[食記] 台北 KUMA cafe*超萌熊本熊KUMAMON

作者: smallcatty (☆★catty☆★)   2015-06-04 17:29:54
餐廳名稱:KUMA Cafe
消費時間:2015/6/3
地址:台北市南京東路1段42號2樓
電話:02-25415837
營業時間:11:00~19:00
每人平均價位:$240 up
可否刷卡:沒注意
有無包廂:NO
推薦菜色:法式吐司
圖文網誌版,很多可愛的熊本熊>/////<
http://smallcatty35.pixnet.net/blog/post/33439828
打電話打到爆炸!!!!!
建議大家挑選中午12點的時候,比較好打喔~~
KUMAMON熊本熊(くまモン)來了!!!!!
人稱「酷MA萌」的可愛小黑熊,是日本熊本縣的代表吉祥物
也是全日本人氣最高的吉祥物喔!!!!!!
全身黑嚕嚕&圓滾滾的外型,再加上臉頰上兩顆紅紅的腮紅
超萌可愛的模樣,不分男女老幼,大家都愛它阿~~~~
而KUMA Café,是台灣第一間與日本正式合作的咖啡廳
裡面不僅有KUMAMON的可愛餐點,更有滿滿的KUMAMON周邊商品
店內到處充滿著KUMAMON可愛的身影,陪伴大家喔!!!!
超級療癒的空間呀 >/////<
地點位於南京東路一段,味千拉麵的二樓
最靠近的捷運站是淡水信義線的中山站
其實Catty在開幕之前有經過這兒,當時只覺得"為什麼要放KUMAMON在這"
後來才知道,原來味千拉麵一樣來自熊本,而且二樓即將開幕熊本熊咖啡店
大大的紅色招牌,上面有滿滿滿滿的KUMAMON,很好認啦!!!
而且店門口就放著這一尊比人還大的KUMAMON熊本熊
Catty有認真看了一下,走過路過的民眾,都會忍不住跟它拍張照
然後默默的上樓問問看有沒有位子
看來熊本部長的魅力果然驚人阿~~~~~~
Catty當然也要跟他合照一下啦~~~
不過,不知道大家有沒有注意到,KUMAMON熊本熊有什麼不一樣呢??
再仔細看看~~~ 跟日本看到的有哪裡不一樣呢?????
答案揭曉~~~~
熊本熊KUMAMON竟然穿著台灣經典的藍白拖阿!!!!!!!!!
好可愛喔 >///////<
而且上半身穿的是汗衫吊嘎,全身就是標準台客男性朋友的裝扮呀~~~
完全就是為了配合台灣,所以才入境隨俗來個道地台灣味打扮
Catty覺得,如果有男生穿著吊嘎和藍白拖來合照,一定很速配XDDD
KUMA Café位於二樓,樓梯口旁邊有熱情的熊本熊KUMAMON歡迎你
店內的空間裝潢設計概念,是以熊本熊的紅、黑、白色系為主要視覺顏色
由澄果負責設計 (就是大帥哥蔣友柏的公司澄果>////<)
給人一種熱情、活潑的感覺
空間感雖然不大,但是卻很繽紛,不會覺得狹窄有壓迫感
KUMA Café店內分成兩大空間,這一側的感覺很像一個大貨櫃吧!!!
就是要營造出
整個貨櫃滿滿裝載著KUMAMON熊本熊周邊商品空運來台的感覺呦~
看到這麼多琳瑯滿目的周邊商品
突然覺得好興奮阿阿阿!!!!! ((又不是我的,是在興奮啥鬼XDD
像是小小隻的KUMAMON吊飾
每隻熊手上都抱著不同的代表物,像是日本富士山、炸蝦、風獅爺....
好可愛阿~~~~~~
杯子也是我當場非常非常想帶回家的邪惡小物 >////<
尤其是有著萌萌KUMAMON臉的造型杯杯,歐~~~~
不過價位不便宜就是了.....
最主要是size有點太小,我需要再考慮......阿阿阿!! 好掙扎阿><
媽媽們可以買這組餐具回家~ 其實是媽媽自己偷偷拿來用XDDD
另外這個厚木頭的東西,我沒仔細看是什麼,不過我猜應該是鍋墊之類的
我好喜歡這個阿~~~~~~~~~~~
木頭紋路、溫潤的色調、憨厚萌萌的笑臉 >//////<
應該會買回家,吊在牆上 ((誰會真的把它墊在鍋子下!!!!!!!))
除了生活、文具小物之外
當然還有各式各樣、不同造型大小的KUMAMON熊本熊絨毛娃娃
連T-shirt、背包、抱枕....通通有,總共200多種周邊商品
讓迷哥迷妹們來到這裡,絕對守不住荷包的啦XDDD
現場還有可愛的小面具供客人拍照,一秒變身熊本熊
不知道有這個玩意兒,不然應該把熊耳朵帶出來,這樣才像咩!!!
另一區就是用餐的地方囉~
跟商品區只有一線之隔,很容易吃著聊著,就不小心會飄去拜家了><
店內的空間真的不大,座位數也不多
不過目前平常日的人潮不會太多,只要打電話,幾乎都訂得到位子喔~~
逛完一輪周邊商品區之後,希望等一下錢包還有剩下可以付餐費阿><
桌面上的墊桌紙也很可愛喔!!!!!!!
滿滿的KUMAMON熊本熊圖案,右下角穿著紅色圍兜兜的圖樣
就是穿著制服,變身甜點師傅的熊本熊
而那一隻隻咖啡色的小小KUMAMON,全身黑溜溜,只剩腮紅很明顯
還寫著『EAT ME!』 是什麼哩?? 等等揭曉喔(笑)
MENU的封面設計好繽紛喔~
完整的MENU就是這樣囉~
目前餐點選擇有點少,只有鬆餅&法式吐司兩大類
店家說,之後會陸續再推出驚喜餐點
另外,MENU上都是日文&英文,簡單得應該大家都沒問題啦
萬一是年紀稍長的朋友來用餐,看不懂英文的話,可以請店員介紹餐點呦
Fruit pancake 水果鬆餅
由小杯冰淇淋、厚片鬆餅、新鮮水果組成
這是目前店內最受歡迎的餐點之一
厚片鬆餅的原料是採用日本熊本縣的鬆餅粉喔!!!!! 日本原汁原味
厚片鬆餅厚而不硬,還有濃濃的香草、奶味
可惜當天吃的時候,口感有點偏乾.....
不知道是因為我拍照拍太久,還是有其他原因
可愛的KUMAMON小杯子中裝有明治冰淇淋,冰淇淋都可以選口味呦
印象中好像有香草、草莓、巧克力、抹茶....
冰淇淋下面還有加cereal麥片,增加脆脆的口感,好吃耶
所以我就把冰淇淋與厚鬆餅搭配著吃,解決了偏乾的問題
還蠻不錯的喔!!!!!!
旁邊搭配的都是當季新鮮水果
所以不同的季節來,水果多多少少會不一樣喔!
看著滿滿的KUMAMON熊本熊陪著一起吃鬆餅,就覺得好開心呀>////<
注意到盤子後方有一位黑嚕嚕&圓滾滾腮紅的小傢伙嗎?
它可是3D立體的巧克力口味KUMAMON蛋糕耶!!!!!
搭配上招牌腮紅,迷你版KUMAMON超萌超可愛阿熊本熊陪著一起吃鬆餅
就覺得好開心呀>/////<
Chocolate and nuts of French toast 巧克力堅果法式吐司
我喜歡這個擺盤!!! 用小煎鍋直接端上來,好可愛喔!
一樣有可愛的巧克力3D立體KUMAMON蛋糕&杯子冰淇淋
主角則是換成了法式吐司
法式吐司基本上是沾著蛋液下去煎
不過KUMA Café除了有蛋液之外,還有添加秘密武器(商業機密啦)
做成店家特製醬汁
將吐司泡在裡面1~2個小時,讓吐司吸收滿滿的醬汁
再以時間、火侯分段式煎法,造就了Q彈鬆軟的完美口感
店家有說
其實日本的正統做法,應該是要泡在醬汁中12個小時,會有入口即化的口感
但是有不少顧客反映,台灣人的口味不太喜歡這麼這麼軟
所以店家考量之下,決定更改做法,縮短浸泡醬汁的時間
我覺得有好有壞啦~
至少目前的法式吐司很好吃!鬆軟中又帶有QQ的嚼勁,還有蛋香及奶香
整題來說是有層次的味道~
剛才有提到店內最受歡迎的餐點之一是水果鬆餅
另一項熱門餐點,是和風抹茶法式吐司喔~
採用日本進口鬆餅粉,所以會帶有一點苦澀味,目前人氣很高呢!
可惜Catty不吃抹茶,無法試試看^__^"
不過有滿滿滿滿的超萌KUMAMON陪你一起用餐,心情整個大好
而且這個該死的小杯的也太~~~可愛了吧
完全就是引誘人下手購買阿>////<
你說說,疊在一起是不是超萌 ((是要一口氣買兩個就對了@@))
除了周邊商品和超吸睛餐點之外
店內隨處都可見KUMAMON熊本熊可愛的身影喔
像是牆上這三隻不同動作的KUMAMON,完全就讓我融化阿 (太可愛)
很認真的做了一樣的pose,連自己都覺得很Q
哈哈哈哈哈哈哈哈
而且穿著藍白拖+吊嘎的KUMAMON,真得好醋咪(有趣)
不知道周邊商品區有沒有賣這幾款壁貼喔!? 立馬買回家!!!!!!!!
還有這個顯示為『已經吃飽』的圖案,我也好喜歡喔 (太可愛)
很適合貼在家裡的餐廳 ((唉唉唉~店家有說要賣嗎XDD
Catty自己很喜歡這個塞在彩盒裡面的設計 ((你有哪個不喜歡XDD
不過店員說這尊是非賣品喔!!!!!!!!
大家可以找看看它藏身在那兒呢 ^___^
連店員的置物櫃都有KUMAMON的貼圖
而且是用紅、黑、白代表色的櫃子組合而成的喔!!
真的在裝潢這一塊下了很多用心耶~~~
KUMAMON是日本熊本線的吉祥物,所以要替家鄉宣傳一些美景
像是熊本城、天草看海豚、山鹿燈籠祭、會噴水的通潤橋.....
都是熊本縣內很有特色的景點喔!
另外,在收銀台的旁邊,竟然有縮小版的熊本神社??!!!!
中間當然站的是KUMAMON熊本熊呀
好可愛~ 好Q阿 >/////<
真真實實是可以投錢許願的喔!! 旁邊有從日本帶回來的籤詩紙
抽到不好的籤,可以綁在旁邊的棉繩上,就像真實的日本神社參拜順序一樣
好有趣耶~~~~~~~~
整體來說,餐點水準大概在中等
可能是目前剛剛開幕,一切都還沒就緒吧~
店員也有在我們用餐結束後詢問狀況,我有很老實的說鬆餅偏乾><
過一陣子有新的驚喜餐點之後,Catty會再揪朋友一起去
希望到時候餐點水準會穩定一點喔!!!!
不過這一餐的重點,完全就是擺在超可愛的萌萌KUMAMON

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