[食記] 台北~張記油豆腐細粉,特殊口味來品嘗

作者: carl2005 (天真卡爾)   2015-05-21 20:36:47
無音樂網誌版
http://health-food-teacher.blogspot.tw/2015/04/blog-post_69.html
地址: 108台北市萬華區萬大路479號
電話:02 2301 4671
交通:就在"果菜市場"公車站牌旁邊
停車可以停華中橋下停車場,每小時20元
位置就在公車站牌307旁(中和往台北市區方向),非常好找
平常早餐也可以光顧他的蘿蔔絲餅,非常好吃!
價目表:
早餐小點,價格落在18~22元左右
單純的細粉配一種料70-75元,加料就要110元囉~
由於是自己包自己做,所以也提供生的外賣
蘿蔔絲餅,22元
外表大概一個10歲小朋友拳頭大
哇~內陷精彩
咬下去,還有一點微溫~
不過重點是蔥香味十足!
主角上桌,油豆腐細粉
這蛋餃包著豐富的豬肉餡,旁邊還有榨菜提味
麵結,沒聽過是正常的~來自上海
裡面也是包豬肉餡~外皮吃起來...不像水餃皮那麼光滑
蠻特別的
重點中的重點,油豆腐來了
果然是標榜油豆腐,吸了滿滿的湯汁,吃來格外過癮
可惜只有兩顆,少少的
最後還有冬粉~
可以吃比較飽
評語:
1.湯頭清淡
2.用料豐富~吃起來有新奇感
3.東西都是自己做的
4.用餐環境比較傳統,大概五張桌子,不太明亮

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