[食記] 日本 京都府宇治市 通圓 宇治本店

作者: gochen1 (別被老肝唬了)   2015-05-03 00:44:15
餐廳名稱:通圓本店 宇治抹茶 專賣
消費時間:2013年11月 2015年4月
地址: 〒611-0021 京都府宇治市宇治東内1番地 京阪電車宇治駅前宇治橋東詰
推薦菜色:抹茶霜淇淋/抹茶糰子/各式日式茶
官網: http://www.tsuentea.com/index.php
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(幫友人代Po文)
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說到京都抹茶,大家第ㄧ時間想到的ㄧ定是茶寮都路里跟中村藤吉了吧?
雖然這兩家也是我的必訪愛店,但位於宇治車站對面的這家抹茶老舖-通圓,
才是讓我在無意間造訪後驚豔不已,念念不忘的好店喔!
創立於1160年的通圓,外表看起來實在不起眼。
而首次造訪當天好正在趕行程的我,
無暇在老舖裡花很多時間細細品嚐它的宇治金時(現在想起來真是有點後悔),
所以只匆匆帶了抹茶霜淇淋與抹茶糰子走(連照片也沒拍幾張啊!)
賞楓的季節,日本其實氣溫已相當低了,在大街上吃著霜淇淋感覺好冷,
可是通圓的霜淇淋真的好好吃啊~濃醇的抹茶香,完全不甜膩,自然回甘。
後來在中村藤吉也同樣點了外帶的宇治金時霜淇淋,但相較通圓的霜淇淋,
竟顯得普通了。
回台灣後再嚐通圓的抹茶糰子,純粹的抹茶香,完全沒有ㄧ般化學調味劑的雜味,
不甜不黏牙,咀嚼起來恰好的彈性與口感,當下真的非常後悔當初沒多帶幾盒回來啊
京都深藏不露的抹茶老店真不少,下回若造訪宇治,
ㄧ定要多待ㄧ會細細品嚐比較ㄧ番喔!
今年4月手中又得到同樣的一盒40顆裝 同樣的感動 依舊
推薦大家有到宇治可以到宇治橋頭邊的通圓享受最早的抹茶風
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