※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1LG4XkSb ]
作者: sillybaby (牛牛) 看板: Hsinchu
標題: [美食] 新竹玉龍肉圓(原竹蓮肉圓) 南大路小吃*
時間: Wed Apr 29 10:56:39 2015
圖文網誌好讀版:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/420573847
[ 店家資訊 ]
新竹玉龍肉圓
地址：新竹市南大路464號
電話：0910-960776
營業時間：平日 07:15-21:00 / 假日 07:15-售完為止
假日售完會提早打烊哦！建議早點去或先打電話以免撲空
[ 用餐日期：104-04-26 ]
這天大夜下班其實肚子還不餓，但老公提議要去吃肉圓
沒想到吃了一口整個開胃，再搭一碗暖暖的熱湯，覺得腸胃好舒服哦
肉圓＋熱湯，如果吃膩了西式早餐，偶爾吃吃這樣的中式早餐也挺不錯的
來到這間位於南大路上的「新竹玉龍肉圓」，招牌寫著是之前的竹蓮肉圓
有朋友說這間比我們愛的鷹王肉圓好吃，終於找機會慕名前來了
之前經過都看到好多人，用餐時間常常要排隊，我們挑了早餐時間就沒這問題啦
店內環境很簡樸，騎樓空間就是開放式廚房，在這裡炸肉圓、煮湯
裡面則是內用區及內部廚房，可以看到正在製作肉圓的過程
除了提供內用的肉圓，也有可外帶、宅配的盒裝肉圓
老公一坐下來就立刻玩起手機，跟隔壁小弟呈現一樣的動作，也太搞笑了XD
菜單MENU
肉圓1粒20元、2粒40元，還有魚羹湯、骨仔肉湯、綜合湯
外帶肉圓一盒170元/10粒裝
肉圓 40元/2粒
他們的肉圓還蠻大顆的，份量很OK
外皮口感很Q彈，主要就是Q！不像鷹王那樣會炸的微微酥脆
不過這樣也很好吃，而且吃起來不會那麼油膩感
裡面的肉餡還算飽滿，肉有稍微帶點油脂，吃起來也是QQ的
這間不會像鷹王加上大量的蒜泥，口味上也沒那麼重
只是醬料加的有點多，吃到第二顆會覺得很鹹，下次再吃會請老闆醬汁弄少一點
骨仔肉湯 35元
他們的湯就真的大勝鷹王了，可以喝到大骨的香氣跟味道
肉的部分的確是從大骨刮下來的肉，有些還會吃到一點骨頭，軟嫩好吃
湯好喝，只是應該加了不少味素，喝完有點口渴就是了
整體喜歡度還是會有機會二訪的！
【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】