餐廳名稱：85度C
消費時間：2015年/4月
地址: 台北市松山區光復北路167號
電話：02-2747-0885
營業時間：24小時
每人平均價位：50
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無音樂圖多好讀網誌版:http://ppt.cc/4KdR
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想當年85度C以平價咖啡起家，分店每街都是，
最近感覺是走精緻糕點路線， 在不同的比賽中也屢屢獲獎，
這次品嚐的就是最新力作
北海道極濃起士派
有專屬紙袋以及叉盤 紙盒和紙袋都是新創的排隊小8角色
膠帶也是小雪人樣　很可愛
最佳賞味方法：先放冷凍再放冷藏 裡面有塑膠盒保護所以不會東倒西歪
一顆6吋大小　330元
雪白外表感覺純潔 餅皮本身不會太厚算好切
頂端是採用北海道Smart Whip K所打出來的鮮奶油　拉高泡泡感很有起伏
雖然是鮮奶油但是一點都不油膩　真的是非常清爽的入口即化感
中間則是選用北海道Luxe新鮮乳酪製成　 有點像是輕乳酪蛋糕的幕斯版
帶點酸味很可口 底層雖然只有薄薄一層卻也搞剛使用藍莓、黑醋栗調製果醬
以為只有這樣就結束了嗎　餅皮才是畫龍點睛的代表
不會太厚重的塔皮是香草肉桂胡桃派餅，
肉桂香氣濃厚，細細品嚐還可以吃到胡桃顆粒感
本來看似簡單的起司派境然可以做出這麼多層次　而且每種味道都很明確不會混亂
85度C的這款商品真的很不錯~可以推可以推~