[食記] 台南 榮洲肉圓

作者: reesion (阿湯哥)   2015-04-14 22:27:02
作者: reesion (阿湯哥) 看板: Tainan
標題: [食記][六甲] 榮洲肉圓
時間: Tue Apr 14 22:26:32 2015
餐廳名稱:榮洲肉圓
圖文版網誌:http://www.tainanlohas.com/blog/post/276702898
消費時間:2015年/4月
地址:台南市六甲區中正路477號
電話:06-2503030
營業時間:6:00 - 賣完為止(約15:00 - 16:00)
公休:週一
每人平均價位:55
可否刷卡:否
有無包廂:無
座標(度分秒):22°59'08.7"N 120°15'30.9"E
停車:普通(路邊停車)


榮州肉圓是去後壁菁寮老街前的午餐,因為當天集合點是在六甲,
所以就近找了比較知名的店家來填飽肚子。
我們抵達的時候已經是下午兩點左右,店內用餐的人不多,
但還是有客人陸陸續續在外帶


這裡除了賣肉圓之外,還有粿仔、麵以及米粉類的主食


除了名列的主食外,在門口的台子有很多切仔料可以選,
不過老闆娘說我們來的太晚了,有些料早就賣完了


待炸的肉圓,一顆顆放在油鍋右邊的籃子中


油鍋中則是放了幾顆客人的肉圓在炸,旁邊還有大腸可以點來吃


乾麵 NT. 30,上面林了大量的肉燥調味


吃起來有點像油麵,但沒有那麼滑溜,有點接近豆菜麵


黑白切,我們點了粉腸、炸肉與軟骨


本來沒有點大腸,因為出去拍照看到了而補點的炸大腸


主角登場,肉圓 NT. 30/兩顆。份量上不小,
以一份30元的價位來說CP值不低


醬料的部份是應該是淋上了肉燥與花生醬;肉餡中有小筍塊,
還帶了一點藥膳的香氣。很少吃到這樣的口味,但整個搭配起來相當合拍

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