餐廳名稱：The Fire著火美式炭烤牛排
消費時間：2015 年 3 月
地址：新北市新莊區中港路451號
電話：02 2276 0071
營業時間：11:30 - 14:00
17:00 - 21:30 （例假日 ~22:00）
有圖網誌版本：http://orangeru.pixnet.net/blog/post/418707244
　（無音樂）
騎著車在新莊亂晃
突然看到開了一間似乎是桃園來的著火
不管三七二十一就開吃了
菜單只拍了一面
前一面是戰斧牛排　　上頭寫著是乾式熟成牛排
一克２元雖然蠻貴的　　但愛吃鬼還是忍不住的點下去
櫃檯很簡單　　餐具跟吸管要自取
一旁牛的圖案有標識各個部位位置
桌上有玫瑰鹽及胡椒
玫瑰鹽已經潮濕到灑不太出來　　很不ＯＫ
點牛排附的可樂
玉米濃湯
喝起來沒什麼特別的
就是一般非平價牛排玉米濃湯的味道
不過裡頭的料是蠻多的　　有洋蔥及玉米、火腿
戰斧牛排 $540 (1g=2元)
聞起來的牛肉味蠻香的 牛排中帶點筋
吃起來蠻嫩的但不會太軟
特級雪花沙朗牛排 $200
肉質扎實 吃起來很普通
整塊的口感軟硬度不一樣　　
另外一旁附的蒜頭都是生蒜頭　　吃起來太辣
幾片蒜配牛排吃蓋過蠻多牛肉的味道了　　有點ＮＧ
我點的沙朗真心覺得不好吃　　
雖然戰斧牛排有好吃一點點　　但是價格也不便宜　　
打著知名的名號　　結果吃了還蠻失望的
以及玫瑰鹽、蒜頭等等的感覺之後
不如去吃別家炭烤牛排
以上提供給大家參考
The Fire著火美式炭烤牛排
02 2276 0071
11:30 - 14:00
17:00 - 21:30 （例假日 ~22:00）
新北市新莊區中港路451號