餐廳名稱：赤初杭州酒釀麻辣麵
消費時間：2015年/03月
地址：台北市大安區羅斯福路三段277號(公館和師大中間，台電大樓對面)
電話：02-23651600
營業時間：週一至週日，11:30~14:30；17:00~ 21:30
每人平均價位：145up
網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/33289462
非凡大探索推薦美食！台北公館赤初拉麵杭州酒釀麻辣麵！麻辣拉麵快噴火了！
今天去公館附近找朋友吃飯，朋友推薦這間赤初麻辣拉麵，且滿多媒體報導過，
非凡大探索和東森新聞都有來採訪過呢，感覺就頗厲害的
赤初拉麵在捷運公館站附近，羅斯福路三段上，隔壁是小蒙牛還滿好找的
門口就有菜單可以參考，招牌當然是酒釀麻辣麵系列，不敢吃辣的也有白湯可以選
最近還多了飯食可以選，種類越來越多樣化了，價格145元起跳
上了二樓馬上就看到這間赤初拉麵，門口還有座位可以等候，
不過我來的時段人沒有很多馬上有位子
我覺得座位數還滿多的，且感覺滿乾淨的，燈光也很明亮，是會想坐下來吃飯聊天的地方
重點是有飲料無限暢飲啦，超級棒，這種麻辣類型的餐廳一定要有飲料阿，不然會噴火
飲料有無糖綠茶跟檸檬紅茶，也有提供白開水自行取用歐
看到飲料無限暢飲就先給他加個分，不過飲料就是基本款，我能解辣就好，不強求多樣化
杭州酒釀麻辣麵(麻辣牛肉) $170
內容物:炸牛蒡、豆包、綠豆芽、滷豆腐、魚蛋、金針菇、蔥花、蛋(可加10元換糖心蛋)
原本沒很餓，這碗拉麵一送上來突然胃口大開，看起來就好好吃，
我本來要跟老闆說我不要牛蒡，但忘記講了，我平常不吃牛蒡但這間牛蒡我覺得不錯吃
還沒浸到麻辣鍋時脆脆的好好吃歐，且挖開牛蒡發現肉片給滿多的耶，好大一碗
麵的份量也不少，我朋友很能吃辣覺得麻辣麵不夠辣，
但我才喝一口湯就快噴火了，是我太弱嗎?
不過麵條吸收辣辣的湯汁真的滿好吃的欸，我選的是日式拉麵，也有中式拉麵可以選
聽說以前有鴨血，現在沒有了好可惜，聽說他們鴨血很好吃，
不過滷豆腐、豆皮、魚蛋等也不錯吃
可能對我來說有點太辣，我一直喝飲料超飽的，湯也喝不完，愛吃辣的可以來試看看
蒜味龍骨白湯拉麵(白湯豚雜) $175
內容物:炸牛蒡、豆包、綠豆芽、豆腐、杏鮑菇、金針菇、蔥花、蛋(可加10元換糖心蛋)
不吃辣的朋友可以點這個蒜味龍骨白湯系列，湯頭滿濃郁好喝的，
不過蒜味真的滿重的，喜不喜歡因人而異囉，我覺得還頗好吃的
最後附上菜單給大家參考，也有賣素食，還有現在還多了蓋飯類可以選擇，推薦給大家
網誌圖文版:http://tony60533.pixnet.net/blog/post/33289462