店名:中南半島越南料理
電話:04-22850282
地址:台中市南區忠孝路200號
價格:$40up
用餐日期:2015年3月
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最近因為在規劃去國外旅遊，所以比較省吃儉用，很少上館子吃飯，上禮拜末朋友說要約
吃飯，地點就選在這間朋友推薦的忠孝夜市內中南半島越南料理，網路google資料似乎不
貴，應該不會讓合包噴太多摳摳，就和朋友來吃看看哩，結果竟然門口太排長龍，裡面還
是大爆滿的狀態，忠孝夜市我還蠻常來的，怎麼不知道有這麼一間熱門店@@? (朋友:你現
在知道了)
聽朋友說這邊廚師也是越南人，講的語言也真的讓人聽不懂==，好像只有服務生會中文的
樣子?廚房就在最外側，店內的位置約8桌，加上店外還有一張大圓桌，用餐環境有點擁擠
，位置數也不夠多，很多客人不想排隊就都改外帶了，像我們因為沒有預約，所以也在門
口站了20分鐘等座位。
在排隊等待的時後會拿到一張菜單，可以先看看價格和跟朋友討論要吃啥，菜單上一邊是
中文，一邊是越南文的樣子?分成4大類，共有河粉、飯類、法國麵包、現炒等，現炒部分
比較混雜，包含些涼拌、湯品、炸物等，價格大約都在100內，少數菜色有到200以上。
桌上有擺了兩大罐的醬料，一罐是辣椒醬，一罐則是海鮮醬，看起來好像都是國外進口來
的，有興趣的朋友可以嚐試看看。
沙嗲牛肉夾心麵包$70
越南菜中的法式麵包是一大特色菜，會點這道是因為朋友他們上次吃咖哩雞口味覺得不錯
，這次就改選沙嗲牛肉，外觀看起來很向潛艇堡，還蠻大一個的，麵包外層烤的酥酥脆脆
的，麵包內層則是比較鬆軟的口感，印像中好像是第一次在越南料理店吃這個呢。
因為只有點一份當開胃菜，所以就大家分著吃拉，用手將麵包撕開的時候，可以感受到麵
包的酥和有韌性，然後還飄散出陣陣麵粉香，這麵包應該很好吃!!從斷面來看，內線還蠻
豐盛的唷，滿滿的沙嗲牛肉片，加上小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥及香菜，味道和口感都出乎意
料的好吃，沙嗲牛肉也頗嫩口的，這道我們都很推薦，如果不趕吃香菜的朋友，記得點的
時候跟服務生講不要加香菜喔。
牛肉河粉$80
朋友點的，有借了兩口來品嚐，牛肉似乎用的跟沙嗲牛一樣的肉片，口感都還蠻嫩的，湯
頭清爽不油膩，河粉滑溜順口，份量上一個女生吃應該剛好，整體算OK。
咖哩雞肉飯 $100
朋友說上次有點飯類覺得還不錯，所以我就點了咖哩雞來吃看看，畢竟我是個咖哩控，只
是這咖哩雞跟我們想像得不太相同，以為會是雞肉一塊塊的混在咖哩內，結果竟然是一隻
完整的雞腿耶，這真是太讓人驚喜了，六外還有幾塊大紅蘿蔔和馬鈴薯，咖哩的味道吃起
來有點淡，所以覺的表現比較中規中矩，但吃得出是有香料的味道且醬汁的量有點少，吃
不太過癮，但這雞腿肉就真的很好吃，煮到很嫩口，且有入味，算是一個大加分吧。
咖哩雞肉飯的配菜和白飯則是用另外一個大盤子裝，共有三款配菜，種類好像是隨機供應
的，豆干炒肉、炒青菜、炒瓜子，份量都還算多，味道上都較中規中矩。白飯是台灣的米
飯，不是使用泰國的長米，口感上比較適合台灣人。
金錢蝦餅$200
朋友一開始說要吃月亮蝦餅，被我阻止後改點金錢蝦餅，月亮蝦餅和金錢蝦餅來說，金錢
蝦餅才是正統的呀，一整求的蝦球吃起來口感也較Q彈，沾上特製的泰式酸辣醬來吃更讚
，一份是6小顆，價格上我覺得有些偏貴，除非想解饞，不然不建議一定要點。
越南炸春捲 $100
聽說是越南菜中必吃的料理，每份都會附贈生菜一盤，一份有三捲的春捲對切，炸過的春
捲外酥內軟，肉香撲鼻，沾上酸辣醬後與生菜一起吃，清爽又脆口，反而沒有油膩的感覺
哩。
香茅烤排骨飯 $80
朋友點的，一樣是有三樣配菜，依據朋友吃完後的說法就是很普通的排骨飯，建議可以直
接跳過這樣orz
香芋椰奶西米露$40
店內唯一的一道甜點就是這個西米露，甜湯喝起來有很濃稠的芋頭味道和奶香，且吃的到
芋頭塊喔，用料頗紮實的，這道就還蠻推的。
整體來說
以越南菜來說，我覺得口味還算不錯，部份菜色價格較高，但整體來說還是算平價，生意
很好，所以最好是選擇外帶，內用都要排隊等位置，以上是個人淺見，僅供參考。