餐廳名稱：彰化市北門口肉圓、阿泉焢肉飯
消費時間：2015年/1月
地址：北門口肉圓(彰化市中正路一段494號)/阿泉焢肉飯(彰化市成功路216號)
電話：肉圓(04 7229980)/阿泉焢肉飯(04 7281979)
營業時間：肉圓(11:00-20:00(賣完就收) )/焢肉飯(07:00-13:30)
每人平均價位：40-80元/20-50元
可否刷卡:否
有無包廂：無
推薦菜色：肉圓/焢肉飯+蛤蠣湯
無音樂圖文心得: http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42079550
純文字心得
最近這幾天不知為何，總是想到彰化的肉圓和爌肉飯
想到上次去採草莓前，順道去彰化找朋友 就順便吃美食，不吃也不算來過彰化
===北門口肉圓 ===
外皮非常Q彈，咬起來不會粉粉的，用料給的很大方，肉還滿大塊
不會柴柴的，還有竹筍香菇等基本內餡，搭配醬料，甜甜鹹鹹口感真的還滿好吃的，
硬要說缺點 店面比較小所以點擠
當下非常想再來一碗，但一想到接下來還有控肉飯，我就忍住了
===龍髓蒸蛋湯===
我有點忘了這碗湯實際名稱是什麼，只記得龍髓，而且一開始我還不太敢吃
後來才知道，原來是抽取豬之脊椎骨的骨髓，加以清蒸，讓湯清味濃補精益氣
人家說吃腦補腦，算是以形補形的概念嗎?
只見龍髓像腸子一下軟趴趴，口感也是軟趴趴，而且長的很令人吃不下去
就算湯裡有我愛的蒸蛋也一樣........
後來硬著頭皮吃下去，不知不覺就全吃光了........ 不難吃也沒有腥味
送上來的大小跟魯肉飯一樣，頓時有點傻眼，真的就是爌肉飯，沒有其他配菜
(以觀光客而言....有點小失望...不是應該像便當一樣大碗嗎?)
但「爌肉」不要讓我失望就好!
阿泉爌肉飯也有分大小碗，還有爌肉便當，可依自己食量點菜
***優點***
爌肉滷的非常漂亮、非常入味，三層肉肥而不膩，肉非常軟嫩一點也不會柴
(對於像是雞胸肉等等需要咬的很費力，我非常懶的咬.... 只愛吃腿肉)
就連像我這麼懶咬的人，也都覺得非常好咬
***缺點***
阿泉的滷汁可以用「淡雅」來形容，味道偏甜，可能我吃慣重口味
阿泉的滷汁我沒那麼喜歡，而且一開始滷汁給得有點少，
我還請老闆幫我在飯上淋了好幾次滷汁，我還是覺得好淡(覺得我日後一定會洗腎.....)
===蛤蠣湯===
阿泉的蛤蠣湯竟然都把殼剝掉只留蛤蠣肉，完全不髒手，讓我吃的超開心!
而且蛤蠣給超多，吃的超過癮，味道當然非常鮮美囉
周邊還有很多小吃就留待下次囉