2015年3月
真的只是剛好沒想法，
又這麼剛好經過，
看到大大的招牌和為數不少的人潮，
就決定為給8鍋一次機會。
http://ally701.pixnet.net/blog/post/413382784
(無音樂。有圖真相網誌好讀版)
選項真的很多，甚麼鍋都有，
價位也都非常平價，
一時間有點眼花撩亂。
市場上競爭激烈，
現在配備的飲料和冰淇淋好像都成了基本盤，
少了彭派度就先輸一半，
雖然我通常都不會吃，
但可以吃到飽的附加餐點，應該會讓大家覺得超值度加分。
醬料方面也是該有的都有，
不過特別的是這間店還有提供涼麵吃到飽，
涼麵的醬料是帶點蒜味的麻醬，
意外的竟然滋味還不錯。
除了涼麵，
同樣也有肉燥飯可以無限供應，
老闆親自燉煮的鹹香肉燥，
受歡迎度非同小可，
現場好多人都來回盛了好幾碗。
(讓人誤以為來到三元號.....)
加熱方式是一人一鍋的瓦斯爐，
上桌時配料已經幫大家全部放進鍋中，
不過全部都是生的，
應該就是介於三媽和錢都之間的差別。
"麻辣臭臭鍋"
湯頭很濃郁，不過不說我都忘了是麻辣口味，
湯頭帶點藥材的香料味，
大腸和火鍋料數量不少，種類就大同小異，
但主角臭豆腐就讓人摸不著頭緒，
應該可以直接稱作"普通豆腐"
除了豆腐之外，表現中規中矩。
"泡菜牛肉鍋"
泡菜味算是一般，
吃得出是泡菜口味，但再重一點會更好，
畢竟吃泡菜鍋講求的就是微酸帶點辣度的湯頭，
牛肉就是很一般吃起來像豬肉的肉片，
整體就是非常普通。
地理位置就在學校附近，
客群主要也是學生，
雖然表現的真的非常一般，
但在平價又不難吃的情況下，
搭配肉燥飯和涼麵絕對可以吃到很飽，
這樣的考量也算非常超值。
八鍋
電話:(02)2736-3925
地址:台北市大安區和平東路二段54號
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