[食記] 臺北 再訪情人節的RAW

作者: RogerStark (愛迪生豬豬)   2015-03-07 22:26:33
餐廳名稱:RAW
消費時間:2015年/2月
地址:台北市中山區樂群三路301號1樓
電話:02 8501 5800
營業時間:11:30~14:30 18:00~22:00
每人平均價位:880 up
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:每一道,值得一訪
官網:http://www.raw.com.tw/
圖文網誌完整版
http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/03/20150214-raw.html
2015情人節,結婚的我們當然也不能缺席婚後第一個情人節.
最近的生活簡簡單單,平日認真上班,假日帶老婆大人散步吃吃飯,
都用快門記錄了這一點一滴,
回頭整理相片 才發現幸福就這麼簡單.
今年情人節,我們選擇了上個月才去吃,但吃不過癮的RAW 很幸運又讓我們訂到XD
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情人節 有別於平常日,RAW有特別套餐
菜色有些許微調,和餐前酒.價格也不太一樣
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餐前酒
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chuchu不能喝酒,餐廳為她準備了 薄荷汽水
L1004084 非常特別的 薄荷汽水葡萄
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第一道菜 一樣是 蘆筍 綠花椰 焦味增
第二次吃 蘆筍一樣鮮脆與鮮甜
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第二道菜,這上次沒有
軟絲
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裸麥麵包不用額外點,套餐裡直接有
但我們還是另外加點一份 回家當點心早餐 搭配鵝肝醬XDXD
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香料玉米筍
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魽 橙 大根,
有別上次搭配海鱱,這次選擇了魽,依舊清爽的海鮮料理
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杏 白花椰 中卷L1004107
今天多加了魚子醬
高麗菜 牛奶醬汁 炙燒口感Q的小卷 搭配魚子醬
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前吧台
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水波蛋+野菜 水波蛋口感一絕柔軟滑嫩,因為蛋黃有點凝固不至於一打破就流的到處都是
,攪和在一起搭配野菜
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菇 菇 菇
一樣非常好喝 富有松露味道
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鮑 海草 秋葵
但因為我不吃海草,他們另調柚子醬,
個人覺得味道更勝海草 XDXD
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牛 XO醬 長棍
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chuchu不吃生的,有跟他說熟度可以高一點,牛肉裡頭無血水表面酥脆內部軟嫩
只是他吃一下就吃光了 份量有點少
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我不吃牛,換了主菜雞肉
雞肉很嫩 表皮微酥 味道入味,但跟牛肉比起來還是有點可惜啦XD
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麻糬 焦奶油 可可豆
甜點沒變,一樣好吃
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軟糖
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店員幫我們合照
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chuchu微胖
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今日老婆
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情人節一整頓吃下來,餐點依舊喜歡,味道甚至比上次還讓我滿意.
但今日服務就有點那麼差強人意,
首先 我們在訂位時就備註一位不喝酒 不吃生食,後來在用餐前也打電話告知不吃生食.
水波蛋沒熟倒還好,但生魚片完全忘記...(尤其在上餐前 我們還有叮嚀侍者)
上了之後才說 ,“這一點點生魚片應該沒什麼關係吧,如果你們在意 我在幫你們換...”
跟上次重新配菜的服務比起來 落差有點大,也許是因為情人節套餐的關係 比較忙吧~
不過一道菜 依然不會影響情人節的氛圍,
我們真的很喜歡吃美食很喜歡出遊 也很喜歡記錄這一切,每次看照片都有回到當下的感覺
今年老婆大人給了我一個很棒的情人節禮物
而我也送給他一個情人節禮物
祝我們永遠情人節快樂
延伸閱讀
初訪RAW
http://edisonchuchu0601.blogspot.tw/2015/02/20150121raw.html

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