餐廳名稱：高三孝碳烤吐司專賣店
消費時間：2015年02月
地址：台北市中正區南昌路一段31巷11-4號
電話：(02)2322-5918
營業時間：06:30~14:00
圖文版網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30722251
炭烤三明治對我來說有種魔力，只要看到都會很想買一份來嚐嚐看。二月初在友人的動態
上看到這家高三孝碳烤吐司，微焦金黃的土司加上豐富的內餡讓人垂涎，店址就位在南門
市場旁距離中正紀念堂站很近，對我們來說也還算是方便的覓食地帶，趁著過年前南門市
場的採買旺季，我們也來附近感受一下熱鬧的氣氛囉！
高三孝碳烤吐司菜單價目表，主要分為烤吐司與烤波蘿堡兩大項，再分別搭配豬排、雞腿
排、火腿、起司及花生醬的內餡，單價在40~90元之間比一般早餐店來的高一些。飲料的
部分有古早味紅茶、鮮奶茶、咖啡等可以選擇。在單子上填好需要的數量就可以先到櫃檯
結帳，不過因為外帶的客人也不少所以等候的時間會稍微久一點。
高三孝碳烤吐司位在南門市場後方的巷弄內，巷子口會擺放直布旗應該不會太難找。
牆面上的大黑板有關於店家對於食材的堅持，從吐司、雞蛋、鮮奶到茶葉都是店家挑選過
的。
店內的用餐空間不大，特色是學校的木製課桌椅，加上黑板與粉筆字讓人有種回到學生時
代的錯覺。
西西里雞腿排總匯三明治 90元
單價最高的一款，有厚實的雞腿肉、煎蛋、薯泥蛋沙拉、生菜及小黃瓜看起來內容還蠻豐
富的，
雞腿排Q彈的口感還不錯，但是特殊香料味並非我所喜愛的。在對的餐廳點到不合適的餐
點是自己的失誤，現在仔細看了一下菜單發現我點錯了，花醬火腿起司蛋烤吐司應該才是
我會喜歡的組合。
火腿起司蛋波蘿堡 70元
厚片火腿加上滑嫩煎蛋的組合是我最喜歡的口味，如果是搭配烤吐司應該會比波蘿麵包來
的吸引我。
生菜沙拉蛋土司 40元 ，發現總匯的內容有蛋沙拉時才想到這款是多點了，黑板上有標注
是素食者可以選的款式。
趁著客人比較沒那麼密集的時間，取得店家的許可拍了一下烤吐司的炭火，不過我覺得在
烤吐司火候的掌控上，基隆廟口的三明治可可還是略勝一籌。
豬排蛋烤吐司 60元，把店內的主力商品都吃過一輪，比較好了解這家店到底有沒有我們
的緣份...
有點可惜的是豬排肉有點太薄失了口感，加上匈牙利香料味很重不是我們喜歡的口味，所
以下次應該就只剩花醬火腿起司蛋烤吐司可以選擇了。
單純就一般早餐店來說，高三孝的碳烤吐司確實相當有賣點只是價格也略偏高。但是如果
跟其他碳烤吐司名店比較，個人目前心中最愛的還是基隆廟口9號攤位的三明治、可可咖
啡 ，還有高雄鹽埕-大ㄎㄡ胖碳烤三明治 也不錯，台中的肉蛋吐司則是美味與平實價格
兼具，只是可惜這幾家名店都有點距離沒辦法常常吃到囉！
高三孝碳烤吐司專賣店
電話：(02)2322-5918
地址：台北市中正區南昌路一段31巷11-4號
營業時間：6:30~14:00