[食記] 台北內湖 鳥窩窩私房菜

作者: babycarp (小魚)   2015-02-24 22:14:31
店名:鳥窩窩私房菜(內湖店)
地址:台北市內湖區洲子街151號2F
電話:02-2659-8722
營業時間:11:30~21:30
消費時間:2015.1
圖文版:http://www.acarpblog.com/2015/01/blogger-bird_31.html
今天要來介紹一間燈光好氣氛佳的餐廳,雖然價格不太親民,但食物蠻好吃的,是個約會
或聚餐都很適合的地方
鳥窩窩私房菜在西湖捷運站2號出口不到五分鐘的距離,旁邊也有很大的停車場,所以交
通非常方便,只是後來才知道捷運信義安和站就有一間分店了,幹麼跑那麼遠啊~~哈~~
餐廳環境非常漂亮,它們的設計理念:(摘自官網)現代紛擾的都市叢林中,鳥鳴卻成為一
種奢求,精緻的復古鳥紋雕刻,珠鍊羽毛屏風與現代白皙皮革及玻璃元素,透過投射燈的
反照下形成了〝古意與現代〞的衝擊。
有點夢幻的氛圍
裡面是大圓桌,好氣派的感覺
桌上會先放有兩盤小菜,一盤80元,如果不要可以退,我們就只留了黃金泡菜,其實另一
個蜜芋頭看起來也很好吃阿,但想說還要點別的菜所以只好忍痛捨棄它了
每道菜都有圖文並茂的解說,琳瑯滿目真的很多種類,如果拿不定主意就挑幾個有皇冠圖
案的招牌菜吧
特別讓人驚豔的是點心類菜單,實在是漂亮得好吸引人哪,但是兩個人實在吃不了這麼多
,只好等到下次有機會來吃下午茶的時候再說吧
水杯看起來也特別高雅,雖然桌上的花不是真的,但感覺就是很有氣質
一絕豬肝片 NT.320
白飯,一碗20元,添得挺尖的,很夠吃
豬肝片很大塊,非常下飯
咬起來有扎實的口感,但裡面還是粉紅色的,不會煎到過硬,從切面就可以看出這個厚度
是多麼令人滿意
松阪干鍋 NT.360
裡面放了很多燈籠椒,香氣十足,但不會辣;肉片份量也多,除了肉片還有很多杏鮑菇,
很豐富,不會像有些店家炒的干鍋,裡面全部都是辛香料,真正主食也撈不到幾塊
松阪豬很大片吃起來真過癮,本以為會有辣度,但意外地這口味竟然是比較偏甜的,很奇

整個就是色香味俱全的一道
金沙黃金蝦 NT.390
原來下層墊了很多米香才能把蝦子疊得那麼立體
薄薄一層鹹蛋黃炸衣,讓蝦子更香更酥,整隻都可以連殼帶肉嚼了吞下肚,根本也不用吐
殼,非常方便,蝦肉也新鮮,Q彈香甜
一瞬間就上了好幾道菜,廚房也太迅速!!!但也不是隨便弄弄的菜色耶,真不知道是怎麼
變出來的,拍完照每道菜都還是熱氣蒸騰
全部上完菜好像不到15分鐘的時間吧,覺得感動
雞汁娃娃菜 NT.290
兩個人來吃的話很推薦這道,不但是個菜還可以當作一道湯,真是一兼二顧阿我好聰明
~~~
我最喜歡吃娃娃菜了,好嫩好可口,吸飽湯汁超美味;湯頭濃郁又鮮甜,喝得出來是下了
功夫熬煮的(希望不要之後被人爆料其實是用高湯粉做的,這樣我會很桑心,因為它真的
很好喝阿~~)
這樣吃下來平均一個人要800元,是有點小貴,不過真的蠻好吃的,也許多一點人來吃的
話,均消會比較不那麼嚇人,也能點比較多道菜
像是結帳之後在櫃檯看到這個燒蹄花,就很後悔怎麼沒點啊~~~
下午茶看起來好誘人喔,兩個人才499耶,我要來吃!!!
作者: greta1994 (小夏)   2015-02-25 09:47:00
這家超難吃,又貴…

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