[食記] 台北 牛串燒 林森北路宵夜場居酒屋

作者: lovecala (cala)   2015-01-31 11:34:31
餐廳名稱:牛串燒
消費時間:2014年/12月
地址:台北市中山區新生北路一段144號
電話:02-25622207
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/192552969
從中山北路到新生北路,南京東路和長安東路這個四方區塊,巷弄間可是大
大小小餐館林立。
也就是人稱六條通、七條通,其實每一條都通啦~有的店家都小小的,特色
就是開得很晚,也蠻多觀光客的。
某天也是隨便晃晃,走到新生北路上看到連續好幾間的燒肉、居酒屋生意都
蠻好的呢!
看了這間牛串感覺不錯,就進去進行我們的宵夜場了XD
店內空間不大,生意很好,只剩下吧台的座位,不過吃這種居酒屋的宵夜場
坐在吧台也別有一番風味~
店家有提供熱茶,也可單點飲料或小酒之類的,因為天氣蠻冷的,我還是喝
熱茶就好。
招待的小菜是涼拌四季豆,芝麻醬淋上去清爽多了點甜味,還蠻好吃的。
都是單點式的,串燒類、碳烤、炸物,也有一些麵食類,我們就點幾樣來吃
吃看囉!
青蔥雞肉串,是醬烤的鮮嫩雞肉,配上大把蔥花,吃起來不膩又爽口。
烤雞翅是比較貴一點的,不過還真好吃!皮烤得微焦,肉汁都鎖在裡面了,
愛吃雞翅的人千萬別錯過。
雞皮我覺得味道比較淡一些,但酥脆的口感是很不錯的,雞皮如果烤得軟軟
的會顯得膩。
牛小排也是醬烤的,帶點甜味的醬汁蠻特別的,軟軟嫩嫩的牛肉還算不錯。
烤蝦還真好吃,新鮮的海鮮吃原味就很棒!店家還貼心的把中間的鬚鬚都弄
掉了,讓我們吃得時候可以輕鬆地可以把殼弄掉。
一份兩隻蝦雖然不大隻,但也不算小啦!重點是吃起來很鮮甜這就夠了!
也不知道為何每次吃串燒,都會不免俗點個炸物,這次就點了份炸花枝,炸
得一點都不油,裹了些許粉的花枝吃起來脆脆的很涮嘴~
不過份量有點小就是了,一下就吃完了意猶未竟啊~
湯頭不是一般喝到的薑絲口味,比較像清湯的味道,蠻特別的,相較之下我
還是愛傳統口味的薑絲蛤蠣湯啦!
夜已深,就點幾樣菜,坐著聊聊天,感覺挺不錯的。
居酒屋就是有這種放鬆的氣氛,東西的份量少,想吃多少點多少,沒有什麼
吃不完的壓力~
店裡就是一股熱鬧的感覺,不論你是一桌好友聚餐,或是兩三人坐在吧台喝
飲料吃小點都很愜意。
我們旁邊還坐著一個日本人,一個人點了一大瓶酒和串燒,很自得其樂呢~
這樣吃不算便宜,大約一千元左右,不過東西算好吃,氣氛很不錯,交通也
方便,開得很晚更是消夜的好去處。

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