[食記] 台北萬華 陳記蚵仔麵線、海天香餃、黑豬肉香腸

作者: jay70134 (AJ)   2015-01-27 16:55:18
餐廳名稱:陳記專業蚵仔麵線+海天香餃專賣店+現烤黑豬肉香腸
消費時間:2015/01
地址: 台北市萬華區和平西路三段166號
營業時間:陳記 06:00~19:00
每人平均價位:100元左右
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:大腸麵線、蝦仁韭菜餃、黑豬肉香腸
圖文好讀版>>
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/193231137
萬華是台北傳統小吃集散地,鄰近捷運龍山寺站的陳記專業蚵仔麵線+海天香餃專賣店是
同事們推薦的,這裡除了開車來外,搭捷運從龍山寺站2號出口走過來不用3分鐘,相當方
便!那天我們早上九點前就跑到陳記專業蚵仔麵線 總店,店面已經被擠滿,現在大約只
有10幾個座位,一看到陳記覺得眼熟,才發現原來它在永和也有分店,還在我家附近,真
是好巧阿~
麵線價格已調漲,大碗65元、小碗50元、清麵線35元
大腸麵線 小碗 50元,我最喜歡店家九層塔可以自己隨便加,對於喜歡吃九層塔的人是一
大福音,我超愛九層塔啊!
這碗是只加大腸的麵線,大腸給的量還挺豪邁的,滷製成深褐色的大腸看起來就很好吃,
果然一口吃下去相當入味,大腸也清理得很乾淨,是種會讓人懷念的味道,搭配熱呼呼的
麵線,冬天吃好適合
蚵仔+大腸,蚵仔蠻大顆的,蚵仔外皮果了層粉下去煮,增加滑潤口感,新鮮的蚵仔吃起
沒腥味,還不錯
吃完麵線,再來看一旁的海天香餃、海鮮水餃專賣店,餃子店就開在陳記隔壁,除了現煮
餃子外,也有多種口味的冷凍水餃可以買回家煮
豬肝湯 30元,每次看到有賣豬肝湯的店家都會點一碗來喝,這碗豬肝湯只要30元,但豬
肝給的量好多!可惜豬肝稍微煮過熟了,影響口感,湯底使用簡單薑絲、香油調味,是碗
簡單暖心的湯品
紅油抄手 55元,微微偏辣的紅油抄手,吃起來相當過癮,喜歡吃辣的人一定喜歡,調味
部分正常
接下來就是重頭戲餃子啦!我們點了蝦仁高麗菜餃 每粒6元、鮮蝦韭菜餃 每粒 6元 (請
原諒桌子髒髒的~)
兩款蝦餃的蝦仁size夠大,吃起來有划算感覺,高麗菜餃本身味道較淡,主要吃蝦仁甜味
,喜歡吃重口味一點的朋友要沾點醬油才好入口
韭菜餃味道比較重,我愛重口味所以覺得韭菜餃味道較好,蝦仁一樣很大喔!
吃完麵線與餃子,發現在陳記另一邊還有家現烤黑豬肉香腸,二話不花買三支幫大家加菜
,3支100元。一秒發現麵線+黑豬肉香腸的組合不就跟分店林立的"吉馬陳"一樣嘛XD
現烤的黑豬肉香腸多汁美味,焦度恰恰好
隨便買的香腸居然這麼好吃,而且size也很夠意思,沒有短小空虛感~~
這三家店我們早上九點到都有營業,早餐想來點特別的可以到萬華龍山寺這邊覓食喔!

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