[食記] 【澳門】美食推薦─馳名港澳台的恆友魚蛋

作者: only40322 (bling)   2015-01-17 19:07:45
餐廳名稱:恆友魚蛋
消費時間:2014年/10月
地址:澳門新馬路大堂巷12C號地下
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:魚蛋
好看多圖無音樂版:http://ppt.cc/5gGG
來到澳門絕對不能錯過的美食「恆友魚蛋」
連食尚玩家都推薦過它呢!是眾多魚蛋店中的翹楚阿~!
美味的恆友魚蛋就位於:新馬路大堂巷12C號地下
大堂巷內這裡是許多美食的聚集地
例如:恆友魚蛋、檸檬車露以及MIT的COME BUY飲料店都在這裡
店鋪上方寫著購買魚蛋的流程
挑選食物→付錢→取號→後餐
有一個小提醒就是:付錢的時候店家是不收面額1000的港幣喔
大概是怕會拿到偽鈔的風險
其實蠻多店家都這樣的,也不是只有恆友~
所以在換錢時,竟然換些面額小的
一旁會有鐵碗,拿取一個並開始挑選食材
邊挑邊覺得,自己好像在台灣的滷味攤一樣啊!
莫名親切
這裡的食材很多樣
舉凡火鍋料、海鮮類、蔬菜類、牛肚都可以看的到喔!
澳門人有推薦雙胞胎吃牛腩,但是雙胞胎本身不吃牛
如果有吃牛的朋友,來恆友可以試試,再來跟雙胞胎分享一下口感嘿!
大概挑選了一下之後
拿給服務人員,清點完之後就會跟你收錢了!
看看這些阿姨熟練的動作
將食材放入滾燙的咖哩湯頭中
看起來就很可口
還好雙胞胎去恆友的時間算是離峰時段
店內還不至於到大排長龍
雙胞胎這邊有個溫馨小提醒
在等魚蛋的過程中,就可以去附近的座椅卡位喔!
這樣才能舒服地用美食
這邊有一個小小內心O.S
恆友魚蛋的客人真的很多,但是阿姨的服務態度很親切
重點是還會有笑容~難道這就是澳門與香港的差別嗎 XDD
普遍澳門店家的服務態度都還不錯唷
好啦~o.s完後要來開吃
阿姨最後會淋上恆友魚蛋特有的咖哩膏,這樣才算是完整
雙胞胎最先吃的就是「魚蛋」本人囉!
整顆魚蛋被咖哩膏完整的包覆著
口感Q彈,而且咖哩膏真的有加分!
獨特的咖哩香氣,加上內餡有一顆顆地魚卵,吃了一顆就停不下來啊!
真的非常好吃!雙胞胎認證!
下次來澳門~一定會再去光顧的喔!
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