餐廳名稱：新竹 Belle Amie 漂亮朋友法式點心
消費時間：2015年/01月
地址：305 新竹縣新埔鎮 (個人工作室)
電話：0932583819
營業時間：MON-FRI 10:00-17:00
每人平均價位：350~
推薦菜色：檸檬蛋糕;巧克力蛋糕;巴斯克蛋糕;國王派
翻轉蘋果蛋糕;抹茶蜜栗磅蛋糕
網誌閱讀圖多圖多請轉這裡喔~~
http://summer616.pixnet.net/blog/post/406123069
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社會上什麼人沒有
我知道有人心存疑慮怕踩雷
但我不是部落客
沒有收錢沒有收好處
只是發現好吃必須吃的食物分享給大家
若是扭曲我的原意 我會非常喪氣


Date: 2015/01/01 綠茶蜜栗磅蛋糕


好在前陣子有隨時掌握住belle amie的facebook發佈
我才有機會抓住首購兩條的機會
一條送給我遙遠的朋友
我們是甜食的小吃貨
尤其有關抹茶類的產品
每每聽到必先口水直流


這篇打算放一些我訂購來的蛋糕產品
當我收到蛋糕時
打開紙盒 映入眼簾便是
與上回不同包裝的小清新一抹綠的包裝
蝴蝶結另一端則是belle amie繫上的注意事項小名片
上頭會有他親自圈下的重點摘要
因為每次訂購的蛋糕種類不同
依據不同的蛋糕品項會有不同的操作方式
這是我愛的細心方式之一


你們看這上頭的法國沙巴東的蜜栗(marron glace')
真的好好吃喔!
甜而不膩 我很仔細好好切成小塊跟老公share
其實我不愛吃市面上的磅蛋糕
大多都好乾澀難入喉
吃ㄧ口就已經在我腦海裡有揮之不去的陰影
但這綠茶蜜栗磅蛋糕很讓人驚豔
居然是非常綿密的帶點潤喉的口感
我想這美味的層次大概來自於
伊斯妮奶油的香醇以及頂級法芙娜象牙白巧克力
belle amie好會搭配喔!
尤其內餡的法國沙巴東的蜜栗(marron glace')
這是用糖水熬煮的蜜栗子和栗子醬
這真的超正點的!
磅蛋糕就算了 這還是有餡的磅蛋糕耶!
但因為頂級的法芙娜象牙白巧克力非常昂貴
所以這次的綠茶蜜栗磅蛋糕屬限量產品
大家不到半小時隨即訂購完畢
超多人向隅....
最近即將公告下一檔的法式草莓塔喔
草莓塔過後會再一波綠茶蜜栗磅蛋糕喔!
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隨時更新囉~