餐廳名稱：富樂台式涮涮鍋
消費時間：2014年/11月
地址：台北市士林區承德路四段75號之1
電話：(02)2886-6895
營業時間：11:00 - 2:00
每人平均價位：220-580
可否刷卡：N
有無包廂：N
推薦菜色：鮮蝦鮮蚵鍋
圖文網誌版：http://feiwin0331.pixnet.net/blog/post/232940230
為了擺脫假台北人的稱號, 認真搜尋了北部美食, 再加上最近微涼的天氣,
就是你啦! 涮涮鍋~~
富樂台式涮涮鍋(士林店), 位於劍潭捷運站2號出口附近, 交通算是很便利的地點,
附近也有停車場，門口有幾株白甘蔗凸顯白甘蔗湯頭, 還有擷取自由時報報導的
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中午時分, 門口都是排隊人潮, 不過店家很貼心有準備板凳讓大家坐著等,
而且只要登記完拿了號碼"棒"(沒錯是號碼棒, 不是號碼牌XDD~),
就可以隨意享用店內的飲料, 霜淇淋...etc, 真是非常的有生意頭腦,
畢竟一等都至少要20分鐘, 有飲料霜淇淋作伴也不會這麼無聊,
雖然大家其實都是刷手機比較多, 哈哈!
號碼"棒"+ 吃了兩口的霜淇淋
PS. 店家較號碼也是很專業喔! 因為人數關係, 有可能跳號, 所以店家叫號碼
的時候一定會講"20號- 兩位在現場嗎?" 這樣旁邊19號四位的就不會有異議,
這讓我想起鼎泰豐也差不多是這樣, 只是鼎泰豐更專業, 把人數跟號碼牌
直接區隔開來
店內點菜單, 價位在220~580之間, 在台北市算是可接受的價位了!
菜色很豐富, 菜單也是簡單一張, 跟一般涮涮鍋雷同, 店內布置也是很.....
該怎麼說呢....正常涮涮鍋的布置, 沒有特別的裝潢, 不過重點是吃,
所以我也覺得無所謂
(因為肚子很餓, 很急的點餐, 所以完全沒空照店內布置@@)
涮涮鍋一定有的菜盤
220的價位, 菜盤的料也是很豐盛耶! 除了高麗菜還有綠色蔬菜幾根, 排骨酥,
火鍋料(像是日本進口的火鍋料), 豆腐, 番茄, 香菇...etc, 還有一隻小蝦子
(被金針菇遮住了)
還有附一顆蛋, 蛋上面蓋了印章, 感覺很厲害(雖然我不太清楚意思....
吃靈芝的雞生出的蛋嗎? ㄎㄎ~~)
附餐可以選擇白飯, 王子麵, 白麵, 冬粉, 滷肉飯!! 沒錯, 你沒看錯,
有滷肉飯, 網路上也是大力推薦的, 沒有慧根也要會跟, 當然就點了
滷肉飯來嚐嚐
OH MY GOD! 真的是超級好吃, 滷汁夠味又不鹹也不會太甜, 配上熱騰騰且
粒粒分明的白飯上面, 真是美味, 滷肉也是肥瘦各半剛剛好, 不會太膩,
喔~~~現在回想起來還會流口水呢! 要不是想到還有很多料還沒吃,
真想嗑上兩碗
主餐: 大眾羊肉鍋 NT$240
12片算厚的切片, 吃起來有羊肉的香甜, 卻沒有太多的羊騷味, 好吃!
主餐: 鮮蝦鮮蚵鍋 NT$350
五隻大蝦子加上半盤滿的鮮蚵, 真是CP值頗高的餐點
你看看! 你看看! 鮮蚵多麼新鮮大顆阿 ^_^
蝦子也是很新鮮, 但是還是只顧吃忘了照相了 >"<
另外想特別介紹一個火鍋料: 蛋腸, 煮之前and之後的樣子差很多,
吃起來口味和口感有點像是蒸蛋, 老闆說這是宜蘭名產,
保存期限很短, 所以是很特別的火鍋料喲!
PS. 下鍋前是借用別人的照片:P
蛋腸
菜盤, 配餐and主食都吃完後, 已經撐到不行了, 想不到還有甜點喔!
芋園豆花，豆花很有豆味, 很不錯, 甜湯普通, 好處是不會太甜,
但是沒甚麼記憶點, 如果可以是黑糖底的糖水應該會更美味
吃飽喝足終於有時間照照其他地方了
醬料區, 提供多種source讓顧客自己配出沾醬, 大蒜, 香菜, 蔥花, 辣椒,
黑糖, 花生粉, 蘿蔔泥, 沙茶醬...etc, 好像都有了呢!
醬料區裡面還有台式泡菜, 應該是自己製作的喔! 吃火鍋有時會很撐很膩,
配給口泡菜剛剛好解解膩, 酸酸甜甜的口感, 有好吃! 我可是吃了兩小碗呢!
飲料冰品區
飲料都偏甜, 我個人特製冬瓜檸檬 (冬瓜茶1/2 + 檸檬水1/2), 超好喝!
霜淇淋就普通一點, 口味感覺是很便宜的材料
冰沙區
其實就是思樂冰啊! 真是令人懷念, 三種口味中最喜歡芒果口味,
整個就是7-11思樂冰的FU
結論:
會排隊不是沒有原因的, 這家店食材新鮮, 料多味美, 價錢也在合理範圍內,
當天結帳也不知甚麼原因還打了個九折 (沒有服務費喔!), 交通又方便,
一定是大力推薦的啊!