[食記] 台北 松山區 日式戚風專賣店+炸雞飯

作者: f77142002 (milk)   2014-12-19 22:32:11
餐廳名稱:CHIFFON CAKE 日式戚風專賣店
消費時間:2014年/12月
地址:台北市松山區復興北路313巷36號
電話:(02)2716-0138
營業時間:週一到週六 AM10:00~PM10:00
每人平均價位:$300
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:日式炸雞飯
圖文網誌(無音樂):
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/248174788
戚風蛋糕位在西華飯店後面的巷弄裡,
店內空間不大,卻佈置的蠻溫馨,
套餐包含沙拉、湯與任選飲料( 咖啡、紅茶、奶茶、柳橙汁、葡萄柚汁、可爾必思 )
筍絲湯&沙拉
附湯不太一定,有喝過金針湯、菜頭湯,
沙拉醬料不是一般的和風或是千島醬,
應該是用番茄和蔬菜自製的醬汁,
日式炸雞飯 $280
有6塊炸雞,旁邊還有馬鈴薯泥和醬菜,
炸雞皮薄肉嫩而且多汁,
不夠味的話可以沾點店家特製炸物醬
炸雞咖哩烏龍麵 $280
咖哩是由馬鈴薯和紅蘿蔔熬煮,
不是濃稠的咖哩醬是比較稀的,
上頭還有糖心蛋和花椰菜
還有3塊炸雞
點套餐可以$49加購鮮奶油戚風蛋糕(原價$65)
巧克力口味
蛋糕鬆軟有彈性,鮮奶油滑順不膩口
每天推出的蛋糕口味不太一樣(蛋糕口味依現場為主),
我最愛紅茶口味,次者是香蕉,
也可以買單片或單個蛋糕回家
甜點櫃裡還有乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、手工布丁、草莓塔、卡士達泡芙...等等
手工焦糖布丁 $50/1個
用鮮乳和法國鮮奶油做的可以吃到天然香草籽,最底層有焦糖
圖文網誌(無音樂):
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