[食記] 台中 逢甲夜市 黃金右腿、咕米咕咪等

作者: imcappuccino (卡布~~)   2014-11-07 17:35:07
餐廳名稱:黃金右腿、咕米咕咪、憨吉薯叔
消費時間:2014年/11月
地址:中市西屯區文華路12-9號 (黃金右腿、咕米咕咪在隔壁而已)
中市西屯區逢甲路20巷37號 (憨吉薯叔)
電話:n/a
每人平均價位:70 .- / 49 .-(主廚推薦) / 30 .-(小份)
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:黃金右腿 / 紅巧達起司醬口味 / 地瓜球...
圖文並茂部落格:
http://takenbycappu.blogspot.tw/2014/11/blog-post_6.html
上回來到逢甲夜市其實就有看到這個黃金右腿的玩意,
只不過當時人潮太洶湧導致沒有吃到...
好險這次人潮比較退去了,趕緊來嘗鮮看看囉。
黃金右腿其實還有一間姊妹店是黃金左腿XD
就開在右腿隔壁而已。
右腿賣的是烤雞,左腿賣的是炸雞;
看官可以依個人喜好點選。
而我們這次是選烤雞右腿喔!
雞腿肉不管炸的烤的,都是一份 70 .-
老實說滿不便宜的... 不過就嘗鮮看看XD
店家特別訂製的紙盒,上面會有一個很可愛的黃金右腿banner,站著根本超搶戲!!
而且走在路上儼然就是個活招牌,行銷團隊真是太強了..
店家有提供類似墨西哥風味的Salsa醬,
在原本味道就已經很豐富的烤雞上,可以再加一份層次。
其實烤雞原先就有用一些醬汁及香料粉調味,再加上起司焗烤,
額外的salsa醬算是一種bonus吧。
而這道最厲害的應該算是烤雞本身!
肉質軟嫩且多汁,在夜市攤當中水準相當出眾,
甚至是平常一般200~300的平價牛排店,都不一定有這種水準,
總之,軟嫩多汁的雞腿肉本身是這道料理的最強招牌!好吃!
接著來到幾步路外的咕米咕咪金黃玉米杯,
因為老卡我本身很愛吃玉米所以看到居然有玉米專賣店實在忍不住停下來...
拿到了!紅巧達起司醬玉米杯 (49 .-)
這家的玉米超級飽滿、超甜超多汁!!
第一口吃起來根本超驚艷!(前提是你要很愛玉米才行....)
配上比較有鹹度的紅巧達起司醬,整個就是很對味喔!> <
後來回家查了才知道,這間「咕米咕咪」的玉米堪稱大有來頭,
據說是...
"來自800米高原,喝山泉水有機耕作的金黃玉米!
嚴選馬來西亞非基因改造甜玉米,完整玉米剝粒,顆顆飽滿Juicy,
吃得到「玉米胚芽」的健康鮮甜!"
沒錯,就是這樣... 上面是抄他的簡介的。
不過這家也有幾個小問題啦Orz...
第一個是老闆大哥的煮具無法一次蒸煮大量的玉米,
一鍋大概只能裝個... 五杯就很了不起了吧= =" 而蒸一次大約要10分鐘左右,
所以生意只要稍微好一點,那等起來可是Orz" 
特別是其實他沒有真的賣出很多份@@ 這樣感覺特別久啊XD
另外,或許是我太龜毛又或是因為吃太慢了,
玉米杯其實不小杯,吃到最後口味一陳不變(而且紅巧達起司醬又沒分配很均勻OAO)
喜好度便隨著邊際效應開始遞減XDDD
建議可能多買個兩三樣小吃交錯著吃,或是跟朋友分一杯吃,會有更滿意的消費體驗。
最後介紹的是「憨吉薯叔」地瓜球!
有三種尺寸,分別是20, 30, 50的樣子吧。
其實會選擇這家完全是因為逢甲夜市裡面的「逢甲地瓜球」,
大份的一份 70 .- 而且還排隊滿滿都是人!!!
...srsly?
70元的地瓜球?
要排半個小時?
所以就算我們都很愛吃地瓜球,
還是決定轉戰其他間好了。
而逢甲夜市賣地瓜球的攤販其實還滿多的,
剛好這間有生意又不會排太久,就決定來吃吃看啦。
這個地瓜球比較酷的地方是裡面還滿飽滿的!!
有些咬開來裡面會空空的,但這裡面包有QQ內餡喔!
其實我認為好吃的地瓜球有兩大元素,
一是外皮很酥,咬起來口感很棒;
二是甜度夠,吃起來的味道很濃郁,
這家算是第二種:地瓜味、甜度都比較足夠的地瓜球。
不錯吃了啦XD 如果時間寶貴的話我認為這也是個不錯的替代方案...
整體來說,
這次在逢甲夜市吃的這三攤都還頗滿意的,
(p.s. 其實還有吃別的但就普通所以沒寫出來....(喂 )
而且也剛好都算是從食材下手、靠好的原料取勝的類型,
所以就把這三家寫在一起啦。
其實這次來到逢甲夜市感覺他的佔地規模好像有越來越擴張的趨勢,
下次去逛的時候不知道會不會又有新的戰區出現XDD

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