[食記] 台大公館 本味:平價學生日式料理

作者: leo96628 (角哥)   2014-10-21 20:51:26
餐廳名稱:本味
消費時間:2014年/10月
地址:台北市新生南路三段68-2號
電話:02-23683228
營業時間:11:30~14:00,17:00~21:00
每人平均價位:99起
可否刷卡:
有無包廂:無
推薦菜色:每週特餐、蒜香豬肉炒飯
官網:
無音樂有圖好讀網誌版:http://ppt.cc/w96M
台大周邊,在普遍價位比水源市場附近高的溫州街
依然有CP值不錯又好吃的餐廳!!
當初就是看到這99元特餐的扛棒,被壽喜燒吸引了(←壽喜燒控
進去餐廳,裡面位子不算多,幸好我們比用餐時間晚了點到所以人不會很多
自取的飲料,有熱的決明子茶、冰的冬瓜茶、檸檬紅茶
明明就是雀巢檸檬茶 可是朋友一直稱讚說好好喝...我則是冬瓜茶偏執狂
不管吃飯的人數是四個還是一個,老闆都會送上招待的毛豆
用黑胡椒等醃過,超好吃的,吃的時候直接用嘴巴吸咬,毛豆仁就會滑出來,
不用髒手。嘴巴裡同時會嘗到豆仁的甜味跟皮上抹的鹽料香味。
還有另一個碟子放毛豆皮(??
我的99元壽喜燒(牛肉)!!超澎湃的,有肉、半熟蛋(我的最愛!!)、青菜、
一塊嫩豆腐、一點金針菇、洋蔥熬煮的湯底
不像一般百元以下標榜壽喜燒的普通燉肉,是真的有壽喜燒的香味
雖然料的份量不是說很多,但吃起來也很滿足,不會讓你有種肉吃兩口就沒了的感覺!!
牛肉的肉質超乎我的期待,軟嫩帶著油花。拌上半生蛋黃和白飯、醬汁煮透的嫩豆腐,完
全是大滿足
旁邊還有兩格熟菜,一碗白飯,跟味噌湯(趁熱喝才好喝,有豆腐跟海菜,味道偏淡偏甜)
九十九可以吃到這麼多副菜我覺得潮爽的~
牛肉翻面時發現下面已經熟了,酒精膏絕對足夠把肉完全煮熟,不用擔心要吃生肉~XD
朋友點的海鮮炒烏龍(NT.150)。他家的炒烏龍醬汁沒有收的很乾,可以看到深琥珀色的醬
汁附著在麵體上,還有不少蛤蜊~朋友說很好吃!
朋友點的蒜香豬肉炒飯(NT.100),一上桌時超香的啊!!!上面撒著炸蒜片,炒洋蔥屑、蛋
屑跟豬肉絲,這道朋友也是讚不絕口,我個人下次也蠻想點點看的
整頓飯下來,我的看起來最豐盛卻最便宜欸,爽翻了XDDD
這家店每周的特餐都會換,如果有時間到溫州街的話可以來看看撈甚麼好料喔~

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