[食記] 台北 偵軒小火鍋

作者: M0824 (M`e)   2014-09-29 22:08:41
餐廳名稱:偵軒小火鍋
消費時間:2014 9月
地址:北市文山區羅斯福路6段28號
真的不知道該用抱怨還是食記
前幾個月就在找家附近有沒有好吃的火鍋
看了很多文章 很多人都推薦這家偵軒
今天下班就約了朋友一起去吃
到了店裡 他們是用一分二的那種鍋子 就想說點兩種湯頭吃看看好了
分別點了泡菜鍋跟原味 我還是點了韓式泡菜鍋 不是加點泡菜喔
他們的泡菜鍋就是用原味湯底 再給你一盤泡菜 我想是要我們自己加進去吧
本來他們的原味湯就非常沒味道了 加下去果然變成我吃過最清淡的泡菜鍋
就只是有點酸有點辣的紅湯而已
以前吃過的泡菜鍋湯底都有另外已經煮好 沒泡菜最起碼要夠味吧!?
火鍋最重要的湯頭 原味也沒味道
連後來我吃我朋友原味的高麗菜 他都會說你要吃嗎 沒啥味道喔
肉跟菜盤 就一般般 沒啥特別突出也沒啥可以抱怨的
看他營業時間到12點 我們吃到8點50 服務生就在旁邊開始掃地了
是我太敏感嘛!? 邊吃邊有人在旁邊掃地 我不知道在有要求的餐廳算不算合理
再說12點關 我也才吃到快9點 要收也不用這麼急吧
這頓吃下來共600元 只能說這價位絕對有很多更好的選擇
想想昨天才吃的永和牛霸 12oz牛排跟整片斷面鮭魚排 也才600多
早知道就錢都吃一吃就好了....

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