[食記] 台北 內湖 阿宏日式料理

作者: shao6 (sercet)   2014-09-22 22:53:22
餐廳名稱:阿宏日式料理:
消費時間:2013年/7月(
地址:台北市內湖區內湖路一段689號之1
電話:0913-870-216
每人平均價位:150~500
美圖好讀網誌版:http://memorypieces.pixnet.net/blog/post/391802018
之前去的是1.0版本的阿宏日式料理
為什麼說是1.0版呢??
因為阿宏日式料理生意好到炸掉 以前都一位難求
現在已經升格成2.0版啦~~ (上面照片是1.0啦)
阿宏搬家了 餐廳大了許多
最重要的是!!!!!
前幾天在他們的臉書上看到有好康!!!!!
9/20~10/20慶祝邁入第5周年
內用打9折 外帶打8折優惠一個月喔~~~~
是不是超棒的!!!!!
改天也要來去2.0版瞧瞧 XD
很想先來介紹一下阿宏老闆
我覺得他實在很可愛 看起來很古意
他說在這不只是做生意 更是喜歡和客人搏感情
當初1.0版本的店 就是因為沒有隔閡
所以把美食和人的距離拉得更近了
也因為一開始的店比較小
可以看到阿宏老板他們是一家大小通通下海(誤)來做料理
阿宏日式料理主要客層是上班族和家庭
所以比起高昂的價格
這裡更親民
雖然平價 用料也沒有馬虎
(現在的價格不知道有沒有更改 請以店內的為主喔)
這個點菜的看板 老實說 很惱人耶!!!
因為每一樣看起來都好好吃~~~~
很難選擇
海鮮霸王蓋飯 380元
店裡的人氣招牌~
一上桌看了都覺得超餓的 想馬上吃了它們!!
老闆的用料是來自基隆嚴選的食材
是老闆每天親自挑的
加上加拿大進口海膽
一顆顆晶瑩剔透的鮭魚卵 是老闆自己醃過再調味
還有胭脂蝦
口感鮮甜 用料實在
北海道的進口干貝 超軟嫩
雖然它的碗看起來不大
可是吃完很飽喔
海鮮蓋飯 150元
這一碗也是一上來就賞心悅目
如果剛剛的海鮮霸王蓋飯太豪華 怕吃不完浪費
那這碗海鮮蓋飯 其實就足夠了
女生們很適合
依舊有滿滿的海鮮 壽司蝦和小扇貝都很新鮮
富有彈性的透抽
加上5、6片鮮美的生魚片
配著傳統的冷醋飯
再淋上老闆特製醬汁
一碗就能飽足 CP值高
炙燒鮭魚飯 180元
寫到這裡 又回味起那味道
整個肚子好餓....
炙燒鮭魚則是為不敢吃生魚片的朋友們設計的
一片片肥嫩的鮭魚
炙燒成6分熟
在炙燒的過程中就已香味四溢
可以先吃到最上層燒烤過的風味
然後魚肉的豐嫩
展現多層次口感
整體來說 到1.0版的阿宏店裡用餐
除了座位稍嫌擠之外
食物就是好吃又划算
想必現在有了新店面 應該用餐會更舒適
找機會 再去回味一下了~~
建議想要外帶的朋友
可以先打電話去訂 這樣比較方便喔

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