餐廳名稱：金華冰廳
消費時間：2014年/09月
地址：太子弼街45-47號地下
電話：(852)2392-6830
營業時間：06:30~23:30
每人平均價位：100
可否刷卡：no
有無包廂：no
推薦菜色：菠蘿油
鴨鴨2011+2014菠蘿油圖文對比:http://phina66.pixnet.net/blog/post/58643536
金華冰廳在太子跟旺角站之間，我們從油麻地來所以旺角站就下車，走一陣子而已
附近還有周星馳電影中把牛丸當桌球打的-樂園牛丸王
根據上次好心的香港網友介紹，"冰廳"是來自於過去牌照的名稱
當時賣冰品、小吃不能開火的就發給"冰廳"飲食牌照
金華"冰廳"也從過去沿用此名到現在了。
前往香港之前我就一直跟夥伴們灌輸"沒有服務是香港文化的一環"
尤其到客人眾多的茶餐廳或咖啡室，大聲吆喝，急著點單急著收桌子的情況層出不窮
沒想到這次在客滿的金華冰廳，竟然遇到熱情的大哥招待我們，真是太令人喜出望外了
!!\( ^ Q^)/


超可愛的大哥一聽到我們的口音，就知道我們臺灣來的
因為八個人需要大桌，趕緊幫我們張羅起來
雖然裡頭滿座，但還是不時跟我們話家常一下
他殷勤地介紹店內的餐點，因為琳瑯滿目，所以他一直建議我們吃牆上的套餐
不過因為我自己不喜歡公仔麵，很討厭餐肉
所以打定主意只要吃菠蘿油就好XD
店內低消是一杯飲品歐! 當然，飲品就是最貴的項目了
不過香港茶餐廳就是這樣，飲料、甜品都偏高價，凍飲還要加錢
不過知道一般行情都是這樣，就不會太在意了!
上次我們等外帶剛出爐的菠蘿油
內用倒是隨時隨地都有菠蘿包補上，沒有要等待的問題
另外還有店家自己作的奶油方包、麵包...看起來也好好吃歐!


大哥還很熱情地叫我去拍菠蘿包
雖然店內很忙，但是處理菠蘿包的檯子一直都很整齊呢!
菠蘿包就這樣一直在檯子上散發著香氣、輪番上陣....


這次的菠蘿包看起來比較大、比較蓬鬆
我記得上次比較圓也比較小一個
拿出2011年的金華菠蘿油比照一番 ，下層看起來比較不同
今年吃到的菠蘿包偏像麵包，是上層菠蘿酥皮
但2011年的連下層都是菠蘿酥皮


熱騰騰的菠蘿包一上檯子，大哥就開始切開
旁邊有個小冰箱是放牛油，拿了一塊碼上夾進去!
他還擺漂亮翻個面說這樣拍比較漂亮，是不是超有趣又和善!!
(是說我還是拍不好啦orz.....)


雖然菠蘿酥皮少了一點，但還是軟呼呼超好吃!!夾著奶油一大塊卻還是怎麼都不吃膩!!
因為上次的經驗是好吃到不夠吃
所以這次我幫每個人都叫了一個菠蘿油
不過這次個頭真的比較大!! 所以好多人吃不完一個呀(抱頭~)
菠蘿油HKD9 (NT36)
大哥說，有剛出爐的蛋塔，要不要來一個??
受不了人家這麼熱情，我們就點一個試試
酥皮蛋塔HKD5 (NT20)
菠羅油台幣35元，蛋塔不用20元，買個當早餐很划算啊!
如果你喜歡這樣的牛油蛋塔，泰昌餅家也值得一試!
西多士HKD19 (NT76)
我覺得茶餐廳的西多士都很油，所以我盡量避開不點
你瞧，上頭還會有一塊牛油正在融化
是不是太邪惡了!!!!!
但是金華冰廳的西多士也是數一數二的好吃


大哥走過來還不忘提醒我們，要加糖漿才對味!
果然，加了糖漿可以壓低食用油的感覺，好吃很多!
凍檸茶HKD18 (NT72)
我喜歡茶餐廳的茶，因為茶味很重很濃，很符合我的口味
在臺灣我的飲料必須5分糖以下，在香港沒有這問題，都很好喝!!
一個菠蘿包加上一杯凍飲，這天的早餐就超飽、超滿足了!
(香港飲料沒有去冰，也不能調甜度歐!)


在我們之前離去的也是一桌臺灣人
不過他們聽從熱情的大哥點餐，最後變成有大碗麵、有麵包，所以份量太多吃不完
建議大家要點快餐也不要一人一份
通粉意粉公仔麵是香港傳統的餐點，但對台灣人來說可能較難合胃口
(請看壇島咖啡室..http://phina66.pixnet.net/blog/post/48982560
勝過臺灣每一家的冰火菠蘿油絕對是金華冰廳的強項
為了菠蘿油配一杯凍飲而來，絕對值得!!!
再次謝謝招呼周到的大哥
他聽到我們要去買檸檬王，還寫了電話給我....
說我下次一星期前打給他，他幫我買就好......m(_ _)m
這張是他特別擺pose給我照的，很熟練地一次拿四盤菠蘿油呢!!XD