餐廳名稱：萬有全涮羊肉
消費時間：2014/09
地址：台北市南京東路三段223巷8號
電話：(02)2719-6621
營業時間：週一至週日 11:00-22:00
每人平均價位：5.600
推薦菜色：涮羊肉 燒餅 魚捲
圖文靜音版:http://sabrinawen9242.pixnet.net/blog/post/390148580
這次是使用團購卷 但後來結帳的時候發現店家自己也推出相同的優惠套餐
1799/4人 我記得沒錯的話xD
我是火鍋超級愛好者
是那種心情不好想吃火鍋 天氣不好想吃火鍋 下雨超想吃火鍋
(就是一年四季都在找藉口踏進火鍋店
而且在下只要踏入火鍋的世界裡沒有吃到肚子炸開是不會停止的
萬有全涮羊肉是單點式的火鍋 湯底是酸菜鍋
因為家人和我都很愛吃羊肉 所以就沒有理由放過萬有全了
廢話不多說立馬來看菜色
那就先從熟食介紹起~~~
我非常推薦燒餅
我們點的口味分別是牛 羊 豬 豬
外面是酥脆的餅皮烤得剛剛好 因為我和我姊都戴牙套很擔心會太乾太硬咬不動
結果完全沒有這個問題 真的是剛剛好的黃金酥度 不軟又不硬!
裡面是洋蔥搭配肉類 每個口味我都有嚐一點
我自己是覺得還是他家招牌羊肉最好吃
肉和洋蔥拌炒在一起 因為我完全不敢吃洋蔥所以又習慣先把洋蔥挑出來
但因為太餓所以我還是邊挑邊吃 當然就因此不小心吃到洋蔥
沒想到完全沒有我怕的洋蔥味 而且肉非常多汁有味
後來我就索性不挑大口嗑光了哈哈
再來是香滷臭豆腐
我以前其實不敢吃臭豆腐 不外乎就是因為他的「臭」
但是我真的沒有再蓋大家的 吃起來超香
我剛開始也是捏著鼻子吃 沒想到意外的好吃
滷得很有味有點辣辣的非常下飯
然後隔壁也有點這道臭豆腐
吃飯全程閃光一直在我旁邊說好臭 好像腳臭味blabla~~~(但他明明很愛吃臭豆腐
就連他們吃完也在鬼叫的那種臭度快把我笑死
可是我們這桌就沒這麼臭 覺得好奇怪喔
臘味拼盤呢
雖然真的非常硬不過我也是勇者無懼
因為我不敢吃蔥 所以問了馬麻
他說要搭配蔥會比較好吃
然後不知道是不是因為夏天沒甚麼人
所以服務生就直接上來幫我們把所以東西都丟下去煮
有豆皮(和外面炸過的那種不一樣)大腸等等的 因為我不喜歡吃火鍋料
而且之前看過一篇文章說吃東西盡量都吃是保持食材原樣的菜色最好
所以我們就沒有點火鍋料或是甚麼丸子之類的
唯一這道算加工過的
再來我想特別推薦魚捲
外面是魚肉裡面是香菇和芹菜(但芹菜味不會太重視拿來搭配魚肉的)
超級好吃
魚肉本身就鮮甜咬開之後遇見香菇本人
整個是鮮上加鮮!
真的必點
豬蹄筋 因為跟我想的不一樣
我以為是滷過的那種入味筋 所以交給媽媽處理了
(但是本人也是Q彈有勁啦
本日主角 涮羊肉
就是不知道為什麼吃過超多火鍋店的羊肉
萬有全這麼厲害內
他就是完整的肉片不會像有些店家煮過就變超小然後化成碎片
而且肉也很嫩 大家害怕的騷味也完全沒有!
只能說招牌不愧是招牌哪~~~~~
接著就是牛肉啦
其實我平常在外面最常點牛肉 除了因為大部分的選擇都是牛豬之外
牛肉也非常容易取悅我
但是今天他的對手羊肉太強大了
所以相較之下我就覺得牛肉普普了~~~
不過大家來還是可以都點啦
畢竟....總不能大點五盤羊肉哈哈(雖然我應該會這樣做XDD
對了醬料區是沒有沙茶醬低~~~你一定會覺得甚麼!吃火鍋怎麼可以沒有沙茶醬
對低我也找了很久但是沒有就是沒有哈哈 不過我想大概是因為
沙茶醬的味道會蓋過肉的原味吧
我自己是只簡單的加了醬油和醋這樣 吃原味最健康
最後還有甜點 奶酪 龜苓膏 布丁 冰淇淋
不過我一直太忘我在吃火鍋忘了拍XDD
就以上
謝謝大家耐心看完♥