[食記] 新竹。野火原味美式牛排。

作者: jescal   2014-09-09 22:45:24
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✡店家資訊:新竹。野火原味美式牛排。 │
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消費時間:2014.8
地址:新竹市公道五路三段608號
電話:0937-402912
上菜時間:18:30~02:00
價位範圍(每人):$20~$380
官網:有臉書
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✡ 圖多多有廢話網誌版 │
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http://jescal.pixnet.net/blog/post/43837087
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✡ BBS文字簡略版│
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。Milexz食記。本日食客:Milexz&Jescal
忙碌了一週後,想大口吃肉來慰勞自己一下,
想到之前朋友們有在臉書上打卡的路邊牛排,就來囉~
價位跟城隍廟附近的牛肉王子差不多,不過菜單略有不同,
另外也有澎湖來的海鮮(似乎是季節限定),有蚵仔、明蝦、中卷......沒有寫在菜單上。
附餐濃湯
中規中矩的一道,不過起碼太白粉都有散,不會結球~
附餐可樂 (單點$20)
烤鮮蚵(6顆) $150
瞧它肥美的樣子,配上檸檬,很對味!
而且還滿新鮮的,沒有腥味,今天最讓我驚豔的就是它了~
16oz肩胛牛排 $280
千呼萬喚始出來的牛排(七分熟),不過一上來讓我小小傻眼,血水收的不是很好。
至於肉質的部份,筋也多了一點,吃起來比較辛苦一點~
烤中卷 $150
全部都吃完後,又等了大概5~7分鐘,中卷終於上來囉!
不過一看到也讓我有一點傷心,因為烤的太老,都縮水了,
吃起來也硬了些,吃不出其他的感覺
整體來說,用餐環境部分,雖然在室外,倒也不會太不舒服。
搭配著經典老歌,很適合在一天工作忙碌後過來小憩一會兒~
餐點部分,海鮮真的滿新鮮的,但整體火候的掌握,還是有進步的空間,
另外地點也稍微離我們住的地方遠了點,下次想大口吃肉,可能還是會選擇牛肉王子吧
END。

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