[食記] 高雄 文化中心 麵屋千代 平價日式拉麵

作者: dindin314 (I'm pony!)   2014-09-02 20:20:54
餐廳名稱:麵屋千代
消費時間:2014年8月
地址:高雄市苓雅區林泉街10號
電話:(07)715-3021
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00、周一店休
網誌有圖好讀版:http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/184794607
純文字貼上版:
上次要跟PONY去吃麵屋千代~~~星期六還不到八點就已售完~~
這次Fish星期五不到七點就去報到~~~因為沒有用餐時間限制~店家也無法告知須等多久
來就是乖乖排隊巴 !!
地方有一點小小的不好找因為招牌不顯眼很容易被忽略掉~~就在首爾廚房對面唷~~
店裡面好像只有兩三個人手~~所以要有耐心等待~~~
價位100~170元不等,只有五種口味!簡單!俐落!不囉嗦阿阿阿阿阿
千萬不要小看他們家小菜~的確是有一點小貴~~可是吃了會讓你覺得是值得的阿!
首先登場的是-博多白湯拉麵$100
可以看得出來其實料的份量不少唷~~肉大概有4.5片
但是我覺得湯味道有點像賀壽喜屋~但是味道又再濃一點點~
糖心蛋$25元一顆
好吃可是似乎沒有讓我驚豔~~
東京風醬油拉麵$100
我覺得我這碗CP值比白湯多很多耶~~~吃得出來濃郁湯頭~味道比較鹹一點點~~
Fish覺得麵屋千代的肉片都很好吃唷,是有一點厚度的,又吸收一點湯汁,完美呀!
和歌山拉麵$150
湯比其他兩碗再油膩一點點~~~但是不會膩唷~~~筍乾也蠻好吃的!
麵屋千帶的拉麵份量其實蠻多的~~~Fish跟阿姨都沒吃完,
倒是姐姐白湯吃的一乾二淨 ( 姐姐可能不想嫁出去了
海帶絲$40
Fish其實不喜歡吃海帶絲~可是這是用有點像黃金泡菜的味道下去做的~~
好好吃~~~~微辣的口感超棒!
辣味泡菜$40
其實覺得海帶絲太好吃了 所以我又加點泡菜~~
果然沒讓我失望~~~就是黃金泡菜的口感阿~又微辣的好好吃啊!
雖然開在高師大附近~學生客群頗多~~老闆並沒有提供加湯加麵~
不過要老闆家湯加麵其實也蠻虧本的~~也是要給人家賺的阿!
而且Fish之前看了麵屋千代的FB~~知道老闆娘曾經因為煮麵發生燙傷意外停業一陣子~~
PONY跟我說又開業的時候頗意外的~因為根本沒休息多久阿~~
結帳的時候 發現老闆娘身上還是有些燙傷痕跡~~頗讓人心疼的!那一定很痛~!
可以常常去吃幫助一下店家~~~雖然他們生意本來就不錯了 ( SORRY我一直說廢話
提拉米蘇星冰樂(大杯)$170
在排隊等待麵屋的時間~~Fish去買了星巴客~~~所以順便分享一下
真的蠻像把提拉米蘇拿來喝的感覺~是以咖啡星冰樂做底~裡面還加了一點餅乾~~
本來以為上面那層很甜的是焦糖醬~上官網看了一下是提拉米蘇醬~~
我覺得還蠻搭的~雖然我還是比較愛摩卡星冰樂
整體感言:
如果不想撲空就早點來排隊等待巴!
Fish覺得100元的醬油拉麵就很不錯了~CP值很高~
下次想吃看看千代農辛拉麵~~~不知道是不是我可以駕馭的辣!

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