[食記] 台北北投 加賀屋天翔餐廳

作者: fernkid (棻)   2014-08-26 20:52:17
餐廳名稱:北投加賀屋~天翔餐廳
消費時間:2014年/8月
地址:台北市北投區光明路236號
電話:(02)2891-1111
營業時間:11:30-21:30
每人平均價位:1200
可否刷卡:可
有無包廂:有
圖多無音樂網誌:http://gugulily.blogspot.tw/2014/08/gu_26.html
我必須承認我幾乎忘記食物的名稱了,畢竟要在我小小的腦袋裡記下這麼多道料理
實在是強我所難
於是這篇只好讓大家看圖說故事,我會憑我的印象努力的
到這種日式飯店,常常會覺得,日本人日常的禮數
對我們而言簡直就是過分周到與用心
記得幫我們泊車的男子也是微笑與禮貌破表
完全就是享受阿
天翔餐廳,我們剛好坐在被群樹環抱的位置
四人行點三套餐,結束後其實剛剛好飽。
開胃菜的小烏賊是日本來的優
中間是螯蝦的樣子,左邊的烤茄子美味異常
番茄、高麗菜、與薑的小點,泰半因為食材本身的鮮甜,簡單的組合就讓人回味
生魚片的大小是便於入口的,芥末是現磨生芥末,超好吃
炊飯與味噌湯及醃製小菜
每次吃這種日式套餐,蔬菜往往比肉好吃,尤其這種醃菜
鮮甜清脆,與炊飯一起食用,非常的適合
烤鮭魚與醋生薑,我又覺得醋生薑好好吃....
因為醋生薑酸甜地開胃,連帶烤鮭魚也覺得很特別。
最後的水果。
非常特別的檸檬冰淇淋!!! 這個真的很爽口,酸甜又可愛,我們瞬間完食。
可惜今天沒有伴樂。
離開囉
偶爾假日,來新北投泡溫泉,在群樹簇擁中享受緩慢的午食也是很讓人放鬆的,只是價位
偏高,若單論食物的品質可能與價位搭不上。但若換個心境想,來體驗日式飯店的用心、
整體的氣氛與食材本身的味道,一切都合理了起來。
離開時有房客穿著浴衣外出,完全就是度假的氣息。而房客將離開,見侍者走上車道旁恭
送,有時候我們單以食材本身去換算價格的CP值,是不是某種程度上看輕服務的價值了呢
?如果綜合來看,整體而言,我還是會想再去一次的。

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