[食記] 香港尖沙咀 半島酒店貴婦下午茶

作者: minlabear14 (放空的樂仔~~~)   2014-08-25 00:23:05
餐廳名稱:半島酒店大堂茶座下午茶
消費時間:2014年/7月
地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道22號
營業時間:下午茶為下午2點~下午6點
每人平均價位:329HKD
可否刷卡:可
有無包廂:無
官網:http://hongkong.peninsula.com/zh-cn/fine-dining/the-lobby-afternoon-tea
圖文方便好讀版 http://minlabear14.pixnet.net/blog/post/386940302


和好姐妹S好久沒碰面,剛好兩人都來香港,馬上相約來個香港一日兩人海外同學會(好假
掰XD),同學會行程是早上九點邊排德成號蛋捲邊相見歡,接著去蘭芳園吃早餐,然後再
去半島酒店下午茶兼聊八卦,以吃貫穿一整天是我和S亙古不變的特色~
德成號順利買到,蘭芳園西多士也吃到,我們拎著沉甸甸蛋捲鐵盒往期待已久的半島酒店
前進~
半島酒店大堂茶座的下午茶始終都很熱門,我和S小姐到時已經有約20人左右在排隊囉!


雖然下午茶兩點才開始,但其實一點左右就已經有人陸續排隊,我們是1:30加入隊伍,
很幸運的第一輪就入座囉!
PS.這個立牌就是下午茶開始排隊的地方!早點來排隊是絕對需要的,畢竟第一輪入座的
客人通常都會坐到夠本才離開XD


雖然半島酒店已經是老酒店了,而且現在香港奢華新酒店不斷開幕,但相比之下半島並沒
有因為落成太早而看起來落伍,室內華麗的巴洛克式裝飾還是一樣貴氣十足,很有古典歐
洲宮廷的感覺,尤其金光閃閃的梁柱真的很華麗~






下午茶一人份338HKD,兩人份598HKD,再加10%服務費~
兩個人划算很多耶~
茶類的選擇很多,不過沒有咖啡這個選項~


二樓有長笛和小提琴現場演奏~


我們點了半島精選名茶裡面的大吉嶺茶和南非國寶柑橘茶~
茶要好喝,搭配的茶具也好重要啊!茶具齊全就是會讓人覺得比較專業XD


被茶壺手把上套著的小巧防燙布套電到,看起來超級可愛的~


好久沒見面的好姐妹一坐下就是有聊不完的話題,從緬懷過去一直到展望未來XD,直到銷
魂三層下午茶送上來才稍微被打斷~
看起來好好吃啊!食慾瞬間大爆發~


人生最爽時刻前三名,其中之一就是「沉浸在排隊美食中,驀然回首,發現後面排了更多
人」的那個moment,哈哈~


因為是正統英式下午茶, 第一層當然是各式甜點囉!不過有點大的瓷盤讓小巧的蛋糕們
看起來更顯嬌小XD
甜點們或許貌不驚人,不走華麗路線,味道卻很不錯!我最喜歡薄荷幕斯蛋糕、覆盆子塔
和果乾重油蛋糕,好好吃~
馬卡龍則是毫無意外的普通~(話說無須冷藏的常溫型馬卡龍還真難找到讓人很滿意的~)


第二層是各式鹹點~
我和S很喜歡半島的鹹點,每一樣的味道都頗細緻,不論是三明治的土司或是派皮部分都
很新鮮,該香軟的香軟,該酥鬆的酥鬆,內餡部分連最常見的燻鮭魚和醃黃瓜都不賴,個
人覺得比第一層的甜點再更出色!


邊吃邊聊天,嘴巴不會酸喉嚨不會乾XD


底層是Scone~
半島的Scone雖然沒有剛出爐的溫熱,還是非常鬆軟,我和S都覺得很不賴,因為我們最怕
遇到又硬又脆的scone~


Scone的抹醬,濃郁奶油和微酸有機草莓果醬~


單抹其中一項,或是奶油和果醬一起抹都超搭,真的好好吃啊!


三層架之外的甜點還有微酸莓果奶酪和貌不驚人卻心地善良的巧克力,真的吃的超撐超滿
足~
巧克力是結帳後服務員才會送上,應該有點類似麻辣鍋的餐後薄荷糖吧~哈


總之,一輩子至少應該要來半島酒店下午茶一次啊!

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