[食記] 台中 一中街美食 胖子雞丁

作者: otsukaai0928   2014-08-21 15:42:13
餐廳名稱:胖子雞丁
消費時間:2014/6
地址:台中市北區一中街20號
電話:04-22237229
營業時間:17:00~03:00(週二公休)
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:雞丁
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/373587092
用餐日期:2014年6月
這間位在一中街的胖子雞丁名氣還蠻響的,據偽台中友人表示常常大排長龍
所以我們每次來台中玩都要來買個一包,從沒漲價買到漲價了...
不管是平日還是假日來,總是要等個一段時間才吃的到
只是我們每次都只買雞丁,從沒買過其他東西,應該也蠻好吃的吧(?)
還有胖子雞丁對面的臭豆腐也是每次都排隊排的很誇張~吃過一次覺得還不錯
對面的手工豆漿也蠻好喝的,常常也是出現排隊人潮
這三間總是讓小小的巷子擠滿了人
雞丁(70元/大份)
我通常都買大份的才吃得夠XD,雖然一份漲價到70元是不太便宜
但他們家的雞丁真的好好吃阿阿阿阿阿~~~~~~~
每一塊雞丁都切得非常大塊
外酥內軟,很少會吃到雞丁吃起來的口感可以這麼juicy多汁的
買過其他間的雞丁,吃起來雖然炸的也是酥酥脆脆,但雞肉總是偏乾有點澀
但胖子雞丁的雞肉就是非常的有彈性又很嫩,剛炸好的雞丁一口咬下還會冒熱煙超好吃
雞肉也是醃製的非常夠味,真的超好吃
店家加胡椒粉會加蠻多的,有時候偏鹹,不喜歡吃太鹹的記得請老闆加少一點~
小評論
有來一中街逛街的話記得來買一包雞丁吃吃阿!!!!!!!
口感鮮嫩絕對不會失望的~
加點辣粉也很好吃喔!!
下次要來試試其他種類的商品,不然每次都只買雞丁XD
店家資訊
地址:台中市北區一中街20號
電話:04-22237229
營業時間:17:00~03:00(週二公休)
網址:無

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