餐廳名稱：Hot 7
消費時間：2014/8
每人平均價位：套餐$319
官網：http://www.hot-7.com/
好讀詳細網誌版：http://wyhong.pixnet.net/blog/post/383156756
幾個禮拜前忽然發現七夕快到了，跟男友決定吃我們都很想嘗試的hot 7慶祝一下，
hot 7有七道美食，飲料可選冷熱，湯品和主餐可以自由選擇，湯品方面有和風牛筋
清湯、白玉苦瓜排骨湯和銀杏牛蒡雞湯幾個選項，都偏向清湯類；肉類則有豬五花、
雞腿、壽喜牛、櫻桃鴨腿、味增鯛魚、炙燒牛排六種選擇。
飲料我們點了一冷一熱，冷飲是仙草冰鑽，份量很大且感覺很退火，熱飲則是很養
生的決明子茶，也是一大杯，有提供熱飲這一點很貼心。
蓮藕鮮蔬沙拉擺盤美美的，盤底鋪著綠色生菜，上面疊上蓮藕、玉米筍、小番茄，
都是我喜歡的清爽食材，加上酸甜爽口的和風醋，三兩口就吃光了。
湯我們選了白玉苦瓜排骨湯和牛蒡銀杏雞湯，苦瓜排骨湯很入味，苦瓜的苦中帶甘，
再加上排骨的味道將苦味轉換得更甘醇，好喝；牛蒡銀杏雞湯也不錯，但是牛蒡味較
重，雞肉塊只是配角，不是我想像的那種雞肉熬煮的湯頭。
然後主食終於上桌，櫻桃鴨肉切成小小塊的很好入口，搭配胡椒醬和胡椒粒，肉很有
嚼勁，搭配濃重的胡椒味幫味道加分。
雞腿表皮煎得酥脆，也很體貼的去骨切小塊，但是邊角煎得硬硬的，難免還有一些軟
骨，不過整體口感是軟嫩的。然後淋在上面的醬我回家查之後才確認原來是照燒醬，
當下我只覺得'他們加了"好鹹的醬油"，沒辦法單吃太多肉。不過此時飯也同時上桌，
配飯吃口味就還可以。
鯛魚飯和梅漬蘿蔔同時上桌，沾醬切小塊的鯛魚口感有幾分像鰻魚，而梅漬蘿蔔梅子
的酸甜味很重，表面還灑著梅粉，很適合拿來綜合嘴裡鐵板燒的味道。
接著清炒鮮蔬也上了，一人一大盤菜，本日菜色是豆芽菜，對於熱愛吃大x鐵板燒的
我來說真是在熟悉不過的一道菜了，但來這裡還是吃到他也太沒創意了。
最後上了甜點，溫熱的現做銅鑼燒，鬆軟的餅皮配上卡士達以及銅鑼燒，是今天最有
巧思，我也最愛的一道菜。吃完七道菜加上大杯飲料，肚子好飽，也符合$319的價位
，但是菜色平凡缺少亮點，偶爾來吃吃不錯，只是沒必要為他花一、兩個小時排隊
囉！