[食記] 新北-淡水桂花荔枝冰

作者: myfrank2003 (法克)   2014-07-20 23:14:00
餐廳名稱:百葉桂花荔枝冰
消費時間:2014/07
地址:新北市淡水區中正路177號
電話:02-26217286
營業時間:(平日)10:00–20:30 ; (假日) 10:00–21:30
每人平均價位:60
可否刷卡:沒問過
有無包廂:無
推薦菜色:桂花荔枝冰
官網:無
先附上好讀圖文網誌連結:
http://lycheesweetie.blogspot.tw/2014/07/005.html?spref=fb
身處在夏天的台灣,真的會覺得太陽與北風比賽的故事是真的。
唯一不一樣的是,太陽卯起來發熱,但北風卻先回家關瓦斯了。
所以整個天氣只有悶跟熱!
但身為荔枝獵人的我們,即使天氣再熱也要揪出好吃的荔枝!
為大家的舌尖與咽喉謀福利,大家說這樣好不好!
所以再接獲線報之後(google就google...線什麼報什麼啦),
我們便驅車前往淡水捕捉這次的對象-「桂花荔枝冰」。
到達現場之後,一度以為自己搞錯地方,我是要吃冰不是吃餛飩啊...
後來才發現,原來店家是二者兼賣,而且他們的荔枝冰還是網友票選第一名的冰品喔!
(新聞連結在這:http://travel.ettoday.net/article/215439.htm)
舀了一匙碎冰放入口中,先是荔枝的淡淡甜味化入口腔,
接著鳳梨與桂花的清香味迅速襲來。
冰涼清甜的口感不像一般冰品那樣膩口,
一口接著一口,炎夏的暑意瞬間消失殆盡。
唯一的缺點,就是荔枝吃起來的口感不如想像中柔嫩。
咬起來不能立刻將果肉與籽分離,且帶些微的酸澀感。
可能是因為店家使用的品種為黑葉荔枝,
而非我平常慣吃的糯米荔枝,所以口味上並不習慣。
但整體而言,荔枝搭配桂花、鳳梨混在碎冰中的滋味,
還是令人難以忘懷,大家一定要來淡水嘗試看看!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com