[食記] 台北中正-西堤牛排 服務滿分

作者: eddie692 (eddie)   2014-07-13 18:56:54
餐廳名稱:TASTY西堤
消費時間:2014/7
地址:台北市中正區重慶南路一段129號2樓
電話:(02)2370-8292
營業時間:11:30~14:30/17:30~22:00
每人平均價位:518+10%
可否刷卡:YES
官網:http://www.tasty.com.tw/index.html
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圖文網誌版:http://eddie692.pixnet.net/blog/post/375722210
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說到牛排最先想到的就是王品及西堤,常常聽說西堤牛排CP值比王品牛排高,可惜至今都
還沒吃過西堤,今天終於有機會體驗西堤的魅力。
這次造訪的是重慶南店,位於重慶南路和衡陽路口,鄰近總統府,店面在二樓。西堤品牌
以顯眼的大紅色為主題,因此店內裝潢呈現紅色系,連水杯也是紅色的,不過這水杯也太
大一個了吧,一直覺得超像漱口杯啊(誤...
開胃菜-鮮蝦四季豆佐咖哩優格
開胃菜吃起來算是普通,咖哩優格醬帶點甜味,四季豆和鮮蝦搭配醬料恰到好處。
前菜-焗烤蘑菇+方塊麵包
焗烤蘑菇可以單吃也可以搭配著麵包一起吃。焗烤蘑菇的奶味濃郁的且帶點蒜香味,搭配
著熱熱的麵包很好吃,吃起來可感受到奶香味的殘留。
方塊麵包一份是兩塊,麵包只有烤一面,呈現一面酥脆一面軟嫩,單吃其實就不錯,不會
覺得乾硬,塗抹焗烤蘑菇的醬料吃起來更對味!方塊麵包吃完可以再續,不過個人覺得再
續下去主餐真的會吃不下。
前菜-義式牛肉丹麥餅
牛肉餅的味道和焗烤蘑菇相比味道較重口味一點,而下面那層的餅皮偏硬,有種披薩的感
覺,軟嫩的牛肉搭配著偏硬的餅皮個人其實還蠻喜歡的。
沙拉-德式香腸洋芋沙拉
這道是新菜色走精緻路線,所以份量不多。以馬鈴薯、香腸和培根拌入特製沙拉醬做成,
香腸搭配洋芋泥吃起來味道很清爽,不吃生菜沙拉是個好選擇。
沙拉-羅美+美生菜沙拉
送來時覺得有點嚇到這也太大一盤了吧!裡面很豐富有蘿美生菜、紫萵苣、美生菜、麵包
丁和番茄,搭配著凱撒醬口感很清脆,這道根本生菜吃到飽。
沙拉-時令水果沙拉
水果沙拉有附贈優格醬,搭配著吃讓水果吃起來更鮮甜。
湯品-杏鮑菇南瓜濃湯
個人最愛的南瓜湯,聞起來有淡淡的南瓜香,喝起來味道很香甜濃郁還可以吃到南瓜泥,
再搭配杏鮑菇一起入口真的很好喝,真的推薦!
湯品-蛤蠣巧達濃湯
這道算是中規中矩,奶味很重而蛤蠣肉也還算蠻多的。
湯品-義式海鮮清湯
相較於前兩道湯品,海鮮湯喝起來很清淡,可以感受到海鮮的鮮甜感,而裡面的配料算是
豐富,有兩隻大蝦、蛤蠣、鯰魚等。
主餐-原塊牛排
這道主餐發生了小插曲,點七分熟送來卻是逼近全熟狀態,吃起來肉顯得有點硬,因此服
務生幫我們重新製作,等待時間送上一盤水果沙拉當作補償。第二次送上的原塊牛排七分
熟,切下裡面的肉質偏紅並帶點血,吃起來鮮嫩多汁,跟第一次送上的口感完全不同,七
分熟的口感最佳。配菜有地瓜、花椰菜及番茄。
主餐-蕈菇風味牛排
蕈菇牛排和原塊牛排相比吃起來比較有嚼勁,肉質是有帶筋的,雖然不好切不過配上蕈菇
的口感吃起來很好吃。配菜有地瓜、花椰菜及番茄。
甜點-經典布朗尼
溫熱的布朗尼搭配香草冰淇淋,緩和布朗尼的甜度,吃起來甜而不膩。
甜點-芒果奶酪
奶酪吃起來蠻普通的,個人覺得芒果醬有點太少了。
甜點-布蕾奶凍捲
布蕾奶凍捲味道中規中矩,個人還蠻喜歡濃郁的焦糖口感。
最後送上飲料,王品集團的飲料都普普通通,因此就沒特別拍照了!
整體來說,王品集團的套餐模式都一樣,還沒吃到主餐都已經有飽足感,西堤的餐點個人
覺得和陶板屋有點類似,好不好吃因人而異,不可否認的是服務滿分,用餐時總是會有服
務生關心今天的餐點如何,有不滿意都會馬上重做一份,適合聚餐、慶生的好選擇。

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