[食記] 美國 邁阿密 鮮甜的石蟹 Stone crab

作者: vivijoey (.............)   2014-07-09 12:49:39
餐廳名稱:Rustic Inn
消費時間:2014/05
地址:15529 NW State Road 45 High Springs, Florida 32643
電話:386 454-1223
http://vivijoey.pixnet.net/blog/post/57980706
這家嚴格說起來是在Fort Lauderdale.
距離我們開車大約40分鐘!
這家是我來邁阿密以來 心目中的第一名阿!!
每次去都人滿為患~剛好去的時間是這邊特有的stone crab 石蟹盛產
在台灣從來沒吃過的 一直聽聞這邊朋友告知有多好吃多好吃~
剛好就被熱愛海鮮的我吃到了阿!! 顆顆~
首先總是要來各開胃的沙拉 蠻好吃的 偏酸的沙拉 我很喜歡 檸檬相當開胃!!
這道濃湯比起來就遜色多拉! 上面已經放很多小餅乾了 但是有點太濃稠~太有飽足感了
害我之後石蟹龍蝦少吃了幾口呢! XD
將將將將~~本日主角 登場拉!!
照片上看不出來他有多大 大約有巴掌大喔! 瞧瞧他飽滿的螯 是不是很讚呢!!
中間搭配的馬鈴薯也好好吃喔! 我們還把他們帶回家了呢~
剖開之後 肉質非常鮮甜 而且敖真的很大之~吃的好滿足阿!!
這道也是我的最愛 每次必點的龍蝦海鮮麵!!
番茄醬汁調味的非常好~而且分量很大 建議大家一定要點這道!!
瞧瞧裡面海鮮有多豐富阿! 龍蝦 大蝦 淡菜 花枝 應有盡有!
很有飽足感的料理喔!
這道也是每次來必點的!!
清蒸螃蟹! 天兒阿他真是我吃過最好吃的螃蟹了!!!
上面的香料粉也好讚!
這打螃蟹非常鮮甜! 肉質都是非常飽滿的 不像有時候在台灣吃到的冷凍蟹 總是水水的
這個螃蟹也是我吃過最好吃的蟹肉! 現在看到照片 我又想吃了拉!!
這些是炸海鮮 炸青蛙腿~ 也是很新鮮 但是口味上就比較一般了 沒有太驚豔的感覺了!
還是可以嘗鮮拉!
這打生蠔也是很讚的!! 超級新鮮的~搭配上旁邊的檸檬 好銷魂阿!! XD
這家真的是我們每次朋友觀光客必來的景點阿! 好多朋友回去之後 還在跟我說 超懷念這
家呢!
如果有機會來玩 千萬別錯過喔!
作者: tonys1126 (Be Happiness To U)   2014-07-09 21:42:00
看起來好好吃

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com