[食記] 台北東區 Herban Kitchen Bar Restaurant

作者: pipipiyaya (bravo)   2014-06-29 21:09:58
餐廳名稱: Herban 二本餐廳
地址:台北市忠孝東路4段101巷27號
電話:02 8773 7033
營業時間:12~23
每人平均價位:300-900
圖文版:) http://chocopp38.pixnet.net/blog
姊妹們聚會時,最喜歡找一間燈光美氣氛佳(拍照才會好看)、餐點好吃(對我來講很重要!)
、價位合理、服務親切優良、位置到達方便的餐廳,
這次我們約在東區的一個小巷弄,叫Herban(Herbal+Urban)的小餐廳,去了一次之後,就喜
歡上它了,接連兩星期都去光臨,昨兒和朋友逛完sogo,原本想去那吃晚餐,不過卻無位了
不過真心覺得很喜歡這間餐廳,所以第一篇brunch食記就獻給它了
1.溫拌菇類沙拉
裡面有熱熱的煎豆腐,菇類,生菜,上面紅紅的原本以為是蜜餞之類,結果應該是醃製過的青
椒,有些人不喜歡吃沙拉,因為沙拉是冷的,不過這款沙拉是溫熱溫熱的,對於本來就喜歡吃
沙拉的我,更是具有強大的吸引力
還有,它上來的時候有點出乎意料的大份
2.西班牙烘蛋
上面有著滿滿的焗烤cheese,對於喜歡cheese的人,實在是無法抗拒那美麗的cheese外
衣,裡面內餡也很豐富,有洋蔥,馬鈴薯,更神奇的是還有茄子~
3.青醬麵疙瘩
這是一道讓我們大家都嘖嘖稱奇的料理,這間是目前吃到,勝過所有西式餐廳的麵疙瘩,
實在是超級Q~非常Q~超級有夠Q,搭配不膩口的青醬,上面還有松子(應該是它),它現在是我
們大家心中的麵疙瘩之王
4. Omelette
非常鮮嫩蛋捲,裡面滿滿的cheese,side dish有生菜和馬鈴薯和地瓜,朋友吃到是地瓜
的時候還驚訝了一下,實在是很用心,又很健康,飲料也可以換成很健康的豆漿,另外值得一
提的是,以往吃的omelette裡面都會有培根那些,
不過這間餐廳其實是所謂的蔬食餐廳,所有的餐點都不會像一般brunch一樣,有著培根火腿
那些,對於吃素的人,也是一間很棒的選擇
5.酪梨班尼蛋
喜歡吃bebedict的人,也喜歡吃酪梨的人,當然一定要點這道
6.酪梨奇亞籽
最近好像常常看到奇亞籽,連馬可先生都有賣檸檬奇亞籽,所以查了一下它到底是甚麼,
原來它叫做chia,又稱奇蹟種籽,歐美名模眼中的減肥聖品,可以增加飽足感,調節腸道機能
等功用,不過吸引我的不是chia,是avocado酪梨本人,
而且酪梨也是一個非常健康的水果~小時候媽媽都會打酪梨+布丁+牛奶,而herban的酪梨,
可以喝得出來是完完全全的酪梨去打,並不是加了一堆水充量,讓它變得稀稀的酪梨汁,而
是喝起來像奶昔口感般綿密的酪梨
herban確實是一間非常值得去吃的一間餐廳,可以吃出經營者的用心,消費者吃得健康又開

btw,在結帳的時候,金額為1xx3,想說拿個3塊,可以湊整數找錢,結果發現沒有3塊,結果店
家就說沒關係,就直接去尾了,
雖然不是個甚麼大數字,但還是讓人覺得很貼心

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com