[食記] 台北永吉路‧舊30巷四川特色滷味麵店

作者: maygine (拒當女僕的女王)   2014-06-23 12:43:16
詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/57661149#comment-26256258
消費時間:2014/5
原本是永吉路30巷名店的四川特色滷味麵店搬家啦。
在永吉路另一巷內再次發現,滷味好吃人潮更旺啦!
在信義區的永吉路30巷裡面,幾乎是美食超級戰區
不管是小吃或是小型餐廳,
都讓許多在附近長大的人每到用餐時間就往這裡鑽
而這家四川特色滷味麵點更是屬於30巷裡的佼佼者,
每次想吃都會碰上大排隊。。
不過,隨著之前離開30巷之後,
這家四川特色滷味麵點就在記憶中被塵封了
(因為不知道到底是關店了,還是改到其他地方營業了。。)
後來意外在格友的部落格上發現,
原來他們現在開到永吉路另一邊的巷內(278巷30號)
趁著前陣子晚餐時間有空檔,特地與幾乎跟大姊一齊造訪。。
不變的排隊人潮與美好滷味就在面前。。
因為是新店面,所以整體的招牌也嶄新而發亮
但看起來很是很有懷念的感覺。。
價位來說,算是小攤子裡的中偏高價,但味道都還不賴。。
(不過,物價真的越來越高,
以前哪可能在攤子上看到近百元的非牛肉麵麵點呢?)
天氣很悶很熱,大家還是一樣乖乖排隊。。。
大家不要看台子上東西不多,還以為時間已經很晚了
其實這時候大概才是晚上七點出頭,
但它們生意實在是太好,大家滷味根本是用搶的啊。。。
(對了,如果只要麵點外帶是可以直接告訴老闆的,
要買滷味才需要這樣排隊)
店裡的空間不大,但還算是整齊,
不過因為人手不太夠,有時候整理桌子會比較慢唷
價位表也有掛在牆上
這是川味擔擔麵(80元,大碗),看起來份量不錯,
最上面的花生碎更是深得熊心啊。。
基本上夠酸也算是有辣感,蠻有特色的麵點
像現在氣溫高很容易沒有食慾,來這裡用餐就很容易開胃啊。。
接著,就是紅油抄手(65元,辣)
以味道來說,他的狀況跟擔擔麵相同,
抄手部分小而紮實,肉汁鮮甜度蠻夠的
炸醬麵(75元,大碗)
在這裡選擇麵點,可以選細麵或是粗麵
(如果是炸醬部分我們會建議搭粗麵)
中規中矩而不會太鹹膩
麻醬麵(70元,大碗),
湯汁收得比較乾,算是這邊的特色
以味道來說,只能說是差強人意
再來就是滷味部分,
這裡面每一種都是一份的份量
一行四人 挑了一份豬頭皮(30元,份)
以及大腸頭(60元,份),最後再加上豬腱肉(50元,份)
不管哪一種滷味,都是非常入味且軟嫩,
這也是四川特色滷味的超級招牌!!
接著,還有兩顆滷蛋(10元,顆),
花生與豆乾(20元,份),味道也都很不錯
對我們來說,四川特色滷味的麵點只能算是表現平平,
但滷味部分就還是蠻亮眼的
雖然有些價位漲了五元,但整體來說還是很能接受
這裡的滷味,特別是大腸頭跟嘴邊肉豬腱肉,
都很搭配啤酒或是其他菜色唷
辛苦的老闆娘,在高熱的環境下努力切菜,
能提供大家美好的餐點,你們都辛苦了!
四川特色滷味麵點
地址:台北市信義區永吉路278巷30號
電話:0926765661
營業時間:下午五點起到賣完為止,
想吃到完整版小菜要早點來(周四公休)
建議:基本上味道很不錯,價位算是中等略高一些些,
如果想品嘗滷味必須早點到,很容易賣完的
作者: BB0953 (天啊)   2014-06-23 17:16:00
原來搬了~~
作者: maygine (拒當女僕的女王)   2014-06-23 18:52:00
是啊,生意還是很好喔~^^

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com