[食記] 台中大里‧場場爆滿小綿羊鐵板燒

作者: dianaapple (小丸子)   2014-06-19 20:31:08
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店名:小綿羊鐵板燒
地址:台中市大里區中興路二段89-3 號
電話:04-2486-3209
營業時間:據說是24HR???
價位:90UP
停車位:門口可停
用餐時間:2014.05
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圖文網誌版:http://cht.tw/x/napf7
平常吃吃小麵攤,偶爾自己煮個飯,假日就是想要吃吃不一樣的餐點。
有人說鐵板燒就是現炒的便當菜,其實真的也可以這麼說啦!!
但是小綿羊可是把這現炒的功夫發揮的淋漓盡致。
鐵板燒不外乎就是豬雞牛、海鮮類,再加一些高麗菜、豆芽菜,這邊的菜色也一樣。
建議大家選海鮮,因為真的太新鮮,師傅的功力又很好,吃起來超鮮嫩!!
我們點了B餐,選擇豬肉跟花枝,這次沒有點荷包蛋、蔥蛋,他們家的蛋煎的很好吃,滑
嫩又酥酥脆脆,大家可以點看看!價格也不貴~
大量使用洋蔥在主菜裡面提味,洋蔥的自然蔬菜甜味提點了肉品的鮮度,豬肉跟花枝的表
現都非常佳,上次點中辣整個被辣到,所以這次只敢點小辣。
小綿羊的辣是真的會很辣的那種,小辣也是越吃越辣,不自覺的扒了好多飯,超飽足!
花枝好嫩好嫩~~超級新鮮的啦!!
豬肉的醃製也相當地入味,看師傅快手一炒,好像也沒甚麼,但東西就是能夠超好吃!份
量也相當足夠。
這家的特色就是份量多,口味好,比起大x,那吃不飽的菜量,我深深的愛上這家小綿羊
平價鐵板燒,他的口味偏重、又鹹了一點,可以請師傅不要那麼鹹,這樣比較剛好!
另外他有提供玉米濃湯跟紅茶,免費無限續喔~~
白飯的話要再另外加錢,所以點餐前記得看看荷包有沒多10塊錢,不然會扼腕!
每次坐在這裡吃飯,出來就是整個小綿羊的味道,習慣就好了~人潮很多,晚來的就等一
下吧!紅茶湯品可以先盛去喝,慢慢等客人用餐完,就可以上桌嚕!
服務態度要看人,有時候會遇到很有禮貌的服務生,有時候就會遇到臭臉的,整體而言是
都還算不錯~~
是間會再訪的好店!(話說他真的開超久了!!!)

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