[食記] [台中牛排][西區] 史堤克先生重量級牛排

作者: dtmsimon (賓士級電冰箱)   2014-06-01 16:41:13
圖文版:http://www.dtmsimon.com/2014/06/mrsteak.html
消費日期:2014/05
( http://goo.gl/xfprZe )
前幾天帶著老婆小孩出門用餐,本來目的地是健行路跟博館路口有著超
厚鬆餅的番茄與青鳥,結果因為到店太晚已過了供餐時間就殘念了。
正當煩惱不知去哪邊吃晚餐時,突然看到對街這家其實冰箱也早已觀察
很久的史堤克先生還開著,那就就近用餐吧!
( http://goo.gl/03raC1 )
餐廳位於二樓,樓下是野上智寬監製的羅娃麵包。
( http://goo.gl/dR08ej )
上了樓梯之後,服務人員親切的招呼入座。
( http://goo.gl/Ad2XzE )
店內用餐空間走的是西部牛仔風,在此主軸下也衍生出其他風格比較
不一樣的用餐環境。
( http://goo.gl/yNe2GB )
光線明亮,不似一般牛排館色調通常較偏昏暗,感覺很舒服。
( http://goo.gl/8Qfl6j )
店內消費以單點方式,就座不久服務人員先送上4碗玉米濃湯。大家仔
細瞧,其中有兩碗是沒有加黑胡椒,那是工作人員特別為小朋友準備
的,很用心~
( http://goo.gl/wbSNk6 )
點菜單同時具有歐德單跟店家資訊提供的功能,看了之後發現原來這
個連鎖牛排店品牌背後是 ( http://goo.gl/lrdT4F )跟專業經營團隊共同規劃
經營。這就讓冰箱想到性質跟之前介紹過的日盛精緻牛排館相似,只
是史堤克先生的規模更大。光講美特多大家可能還是霧裡看花,好吧,
大名鼎鼎的勞瑞斯是他家的合作夥伴這樣~
( http://goo.gl/VefxKu )
店內消費以單點方式,除了餐包、隨餐蔬菜飯、時蔬只供應一次之外,
其他像湯品、薯條、飲料、水果都是無限量供應。
( http://goo.gl/gkeFBu )
餐點以牛排為主種類繁多,另外還有供應豬排、雞排等等,不吃牛的
朋友也能得到滿足。每一套餐都可以另外加點其他附主食如鱈魚、明蝦
等等,熟度也可以自行在菜單上做勾選。
( http://goo.gl/lezinx )
6歲以下兒童不收取低消,這一點讓我覺得很窩心,真的有照顧到家裡
有小朋友的顧客。
( http://goo.gl/7VcXF0 )
自行畫完單就可以到櫃檯結帳完成點餐的動作,因為剛開幕有舉辦消費
滿888元就可以參加射飛鏢拿獎品的活動。因為我們家總共消費880元,
店長特別通融只要打卡就讓我有一次參加活動的機會,結果就得到一份
冰淇淋....
( http://goo.gl/kp6WZc )
( http://goo.gl/YsmRAl )
等餐的時候先來喝湯,雖然是免費供應,但是他們家的湯卻是真材實料。
只見湯匙一舀,火腿、洋蔥、玉米粒等都快滿出來了~
( http://goo.gl/R4PJUM )
飲料台有汽水、現磨咖啡及各式茶包讓顧客自行取用。
( http://goo.gl/SvHeSd )
水果有三款,都是無限量供應。
( http://goo.gl/n5Z5yw )
湯品除了剛剛看過的玉米濃湯之外還另外有一鍋羅宋湯。
( http://goo.gl/BHkEWy )
不誇張,碗裡的料都是直接從鍋裡舀起,沒有特別撿過,真的是誠意
十足的一家店呀~
( http://goo.gl/E3uKql )
看這牛肉塊的大小,果然肉品是自家的用起來一點都不手軟唷~
( http://goo.gl/rlG2ss )
雖然很少喝汽水,不過百事系列的華年達橘子汽水確是我小時候的最
愛,說什麼也要來上一杯。
( http://goo.gl/WSS6V5 )
薯條跟餐包點餐後服務人員就會自動送上桌,其中薯條可以無限次續
用,需要時跟工作人員點用廚房就會馬上現炸!
( http://goo.gl/2G7VRV )
兩個小人一人一顆餐包剛剛好,所以餐包我也沒吃到~XD
( http://goo.gl/UWnIF9 )
接下來就是最重要的主菜部分囉,上桌時還蓋著鐵蓋子,讓人有一種
答案即將揭曉的期待感~
( http://goo.gl/CszZJ2 )
首先是老婆點的豬排拚鱈魚佐蘑菇醬,這樣一套餐只要290元+10%。
( http://goo.gl/mLxcKM )
盤中那面小國旗代表肉的產地來源,豬肉是國產豬無誤。
( http://goo.gl/jJfP43 )
大家看這塊豬排真的尺寸不小,厚度也相當驚人。
( http://goo.gl/qdHvaS )
將近兩公分厚度的豬排,這樣加上一片鱈魚才290元,真的很物超所值。
( http://goo.gl/9lDwhl )
接下來是冰箱專用的9盎司紐西蘭沙朗拚明蝦,一份510元+10%。
( http://goo.gl/OQIxYE )
紐西蘭沙朗又有紐西蘭肋眼的別稱,燒烤5分熟上桌甜度都還沒有流失。
( http://goo.gl/P9fm40 )
明蝦僅用奶油略煎,個頭也算不小,有半隻被我女兒拿去吃了~
( http://goo.gl/pa2Wpj )
因為都是真材實料的原肉,所以口感稍硬但是風味十足。
( http://goo.gl/Mwu14F )
如果不敢吃這麼生建議大家可以點7分熟,味道應該也會不錯!
( http://goo.gl/sZfyMZ )
醬汁店家有蘑菇跟黑胡椒兩款,另外還有提供岩鹽跟義大利香草鹽讓客
人自行搭配使用~
( http://goo.gl/Jt7bMz )
附餐是少見在排餐看到飯的,這個蔬菜拌飯是事先做好,滿香的。
( http://goo.gl/aeouWl )
大家猜猜看這一塊是什麼?
我想大部分的人都會猜紅蘿蔔,那就先恭喜你...答錯了!!!江江~
( http://goo.gl/3dHzlU )
其實這塊很有趣,他是番薯唷,我也是第一次在西式排餐看到這麼本
話的食材入菜,還滿甜滿好吃的~
( http://goo.gl/oW2o3M )
最後這就是剛剛一開始射飛鏢得到的獎品冰淇淋,不過這不是我的強
項,於是就交給我家那兩隻母螞蟻處理囉~XD
( http://goo.gl/LvcTAK )
用餐環境很棒、服務到位,餐點用料跟價位C/P值都頗高。雖然我比較
不喜歡他們用餐時間限時90分鐘,不過相信對大部份人來說1個半小時
來吃飯應該還算綽綽有餘的~
本文照片由iPhone 5S拍攝
這裡還有好多牛排 ( http://goo.gl/hBEICr )可以吃喔~
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享,請各位朋友自行參考!
店家資訊:
史堤克先生重量級牛排
台中市西區健行路1001號2樓
04-23290708
營業時間:11:30~15:00/17:00~22:00(平日)
11:30~16:00/17:00~22:00(假日)
21:00不收客
官網:http://www.mrsteak.com.tw/ ( http://goo.gl/Itx6zL )
刷卡:可
停車場:路邊停車格
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/AvrFti )

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