[食記] <台北> 晶華酒店Robin's 鐵板燒加牛排屋

作者: DaphneC (倒垃圾也要seto一下)   2014-05-04 22:20:21
餐廳名稱:晶華酒店Robin's鐵板燒 加牛排屋
消費時間:2014年/04月
地址:台北市中山區中山北路二段41號2樓
電話:(02) 2523-8000轉3930
營業時間:午餐時間:12p.m ~2:00p.m 晚餐時間:6p.m~10:00p.m
每人平均價位:2000~5000元
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:肋眼牛排
官網:https://www.regenttaipei.com/#/dining/robins_grill
無音樂網誌版:http://sweetchichi.pixnet.net/blog/post/32253657
一開始有點搞不清楚,Robin's到底是吃牛排還是鐵板燒,經過詳細調查之後才明白
牛排屋是含自助沙拉,甜點自助bar,鐵板燒則是乖乖坐好,看師傅炒菜的餐廳
先來看牛排屋,因為沒帶相機,全部照片都是拿手機拍的
如果太早來,可以在外面的沙發坐一下,可愛的妹妹會奉茶暖胃(是開胃吧!)
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六點一到有如猛虎出閘,大家開始排隊入座
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牛排屋在此就要左轉進去,鐵板燒的部分則是繼續往下走
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如果要慶生,可以在訂位時先講,晶華會送上ㄧ盤很可愛的樹叢甜點蛋糕
不過我大概提前了兩個多禮拜去,不大好意思說要慶生,早知道就說我農曆生日
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哇!這餐巾也折的太可愛了,是件西裝耶!
在義大利天天都在喝的汽泡水,這邊一瓶200,讓身為賢妻的我好有罪惡感(噗)
只能叫他們趕快把紅酒杯拿走,眼不見為淨
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晚餐的菜單在此,都是以套餐為主,點餐方式就是選一樣主菜跟湯就可以
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我們點了肋眼跟沙朗,上面的金額就是整個套餐的總價
那個9500的牛排是要逼死人的嗎???
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點好牛排來逛一下自助蔬菜bar,這個蔬菜bar應該是我看過最厲害的沙拉bar
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食材都是相當好的有機蔬菜,感覺吃兩盤後,整個人就會像喝了10杯精力湯一樣,氣血全通
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什麼關西美人番茄,奇異果番茄,一斤是要賣500嗎?
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沙拉醬區,除了橄欖油以及紅酒醋外,還有麵包酥,堅果,蔥花,鯷魚,洋蔥,可以加
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這些冷盤也是自助式,海鮮部分有鮭魚片和蝦子
我猜應該是跟樓下柏麗廳調上來的吧?
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麵包部分當然是少不了搭配各式cheese,身為麵包控的我,遇到要自己切再抹,還是會懶到放棄
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送來的大蒜麵包是現烤的,旁邊的小圓cheese麵包也很好吃,cheese味香濃
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我點的是奶油蘑菇濃湯
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我腦公這碗看不出來的不明物是法式起司焗洋蔥湯
很燙很燙,要小心喝
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好吃的牛排,一定要搭配好的刀具,讓你三分熟也不會切到血流滿盤
說到牛排刀,趕快把牛排界第一把交椅,法國Laguiole叫出來才行!
Robin's很用心,把整組不同握把的刀拿出來讓我們選,我腦公選了一把最重的,我挑了中間重量
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接著又端來法式芥末子醬,海鹽,胡椒佐料讓我們挑
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連吃了會很飽的馬鈴薯都加了酸奶醬,培根跟蔥花
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我覺得牛排還是沾鹽最好吃,不會蓋過牛排原有的鮮味
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吃完了牛排,換等點上場了
雖然是甜點bar,蛋糕做的還是很精緻
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知道我最喜歡吃誰嗎?就是跟牆壁融為一體的可麗露,他咬起來才不像輪胎,大家都誤會他了
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我腦公最愛吃布丁
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好想每個都拿一個來拍照,可惜我腦公都不幫我吃,他說“個人造業,個人擔”
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這是他拿的
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這是我拿的,外面好少看到水果中會擺草莓的耶!但紅色拍起來就是好看
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在上面那盤都吃不完時,晶華又送了一盤巧克力,我們倆只咬了一口巧克力棒,放棄了其他朋友
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在大家已經看飽的同時,我要繼續二連發,往Robin's鐵板燒走進去了
Ms.黛的哥哥是個嘴巴刁鑽的大叔,無肉不歡
所以跟著他走,就能常常吃到美味的食物
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從菜單看得出來,鐵板燒比起牛排,當然還是來的精緻些
所以比起牛排屋,平均單價也高了一些些
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黛哥推薦了海陸全餐,肋眼牛排附龍蝦
他說這樣點,是CP值最好的選擇,不愧是念財經.......
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先來了道很像提拉米蘇的開胃菜
對了!大蒜麵包超好吃......
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怎麼看都像提拉米蘇,但是我實在不記得,他是啥?
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這是我腦公選的太平洋明蝦和加拿大干貝佐蜂蜜芥末醬
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我的九孔鮑左松露奶油醬,有時候覺得東西一點點就會變得好吃
讓你吃到意猶未盡時就沒了,下次才會魂牽夢縈的再來吃
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有發現亮點嗎?是何如芸耶!他們全家也來吃飯
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應該是跟前面牛排屋一樣的有機蔬菜
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龍蝦來了,已經切好好,完全不需用到手
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主菜都在這,我想隔壁桌的肉應該也在裡面
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好厚好小一塊
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師傅一定覺得我很煩,一直拍一直拍
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怎麼切一切成了骰子牛肉,每一口都很珍貴,要多嚼三下才能吞
佐醬是大蒜和胡椒鹽
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我腦公的應該是莎朗牛排,盤子好大,顯得牛排好小
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不過鐵板燒不都醬,吃精巧的嗎!!
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最後吃完上甜點,我哥推薦起司蛋糕加Haagen Dazs抹茶冰淇淋
為撒錢的一晚,畫上美好的據點
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Ms.黛說:
假使硬要從牛排屋跟鐵板燒挑一個,我會選哪個呢?那就要看一起吃飯的人是誰啦!
如果要請丈母娘,或是讓你賺30萬以上的客戶,可以吃鐵板燒
如果是要過生日,吃牛排氣氛會輕鬆一些
我想下次再去牛排屋的機率,應該還是大於鐵板燒,於是想好一套攻略,與大家分享
1. 不管是牛排屋或是鐵板燒,都挑中午去吃,幾乎一樣的東西,價格便宜不少
2. 去牛排屋時兩個人點一份牛排,然後另一人點沙拉bar (1000元)
3. 辦一張晶華酒店美國運通聯名卡,這樣兩人同行一人免費
醬應該會省不少錢,趕快打電話訂位吧!

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