[食記] 雲林虎尾 萬馬路韓國料理 推韓式炸雞

作者: eliot2242 (Eliot)   2014-05-02 16:48:48
餐廳名稱:萬馬路韓國料理
消費時間:2014年/4月
地址:雲林縣虎尾鎮四維街53號
電話:05-6333275
營業時間:
每人平均價位:100元以上
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:辣炒年糕、韓式炸雞(黑醬)
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「下初雪的時候,怎麼能夠沒有炸雞和啤酒!」
(請自行搭配都教授翻白眼表情XD)
韓劇來自星星的你當中千頌伊的一句話,帶起了這陣子的韓式炸雞風潮,
人在雲林的貓子也好想念之前在逢甲吃過的朴大哥韓式炸雞,
聽朋友說虎科附近的四維街上就有一家韓國料理店有賣韓式炸雞,
所以即使外面下著雨貓子還是二話不說帶著相機就衝了!!
四維街大部分都是舊店面,不過今天造訪的萬馬路卻是很新的店面,
感覺應該剛開沒多久,
店門口貼了許多產品照,經濟午餐只要79元蠻吸引人的,
但今天專程是為了炸雞而來,經濟午餐就等下次吧!
店內位置不少,桌椅簡單但整體感覺還蠻乾淨的,牆上貼了一些韓國相關的圖片,
冰箱裡有免費供應的玉米鬚茶,點完餐後老闆娘主動幫我們拿了一瓶。
▼ 菜單
常見的拌飯、部隊鍋、海鮮煎餅這邊都有,
麵類還有拉麵+白飯的選項,好像蠻特別的,
菜單上還有貓子看到就會忍不住想點的辣炒年糕,
可惜當天辣炒年糕人氣太旺,已經賣光光了...。
(可惡!下次我要早點來!!)
▼ 炸醬麵 130元
第一次吃韓國的炸醬麵,也就是韓劇裡面常見的黑黑的麵,
一份130元附兩樣可以續的小菜,以雲林的飲食價位來說不便宜。
濃稠的醬汁裡面有一些絞肉和切的細細的高麗菜(?),麵條還蠻Q的,
整體味道吃起來和想像中很不一樣,
原本以為會偏鹹,沒想到卻是帶著甜味的,蠻特別的,
喜歡嚐鮮的話可以試試。
▼ 炸雞單點 300元
菜單上雖然是炸雞套餐,不過老闆娘說也可以單點,
但後來想想A套餐比單點貴50元多了四瓶可樂和沙拉,好像比較划算一點耶。
現炸的炸雞等了好一下子才上桌,
貓子選的黑醬、紅醬和原味三種都有的綜合口味,
萬馬路的炸雞是用雞腿肉裹粉油炸,
看起來有點像肯X基的雞米花加大版淋上韓式醬料再撒點芝麻和蔥花,
不過萬馬路的炸雞肉質很鮮嫩,
吃得到被高溫油炸後鎖住肉汁,
加了紅醬、黑醬的調味後貓子覺得口味偏鹹稍重,
如果可以配上冰涼的啤酒感覺一定更棒~
(千頌伊早就跟你說了炸雞就是要配啤酒阿!!!!!)
之前吃過逢甲的朴大哥韓式炸雞,
貓子覺得萬馬路的黑醬和紅醬口味比朴大哥還重一點,更適合當下酒菜,
而萬馬路的黑醬和紅醬相比,個人則比較喜歡偏甜的黑醬。
▼ 點炸雞附的小菜,一樣可以無限續,
右邊的蘿蔔丁很解膩,彩色球配炸雞還蠻突兀的...
(難道這是正宗的韓式吃法?!)
▼ 辣炒年糕小份+拉麵+起司 105元
初訪時沒吃到的辣炒年糕,這次貓子早早就來買了,
因為要當午餐吃所以選擇了小份辣炒年糕+拉麵+起司,
光是想到辣炒年糕的辣勁和起司的香濃,點完餐後心裡就開始滴口水了XD
萬馬路的辣炒年糕裡除了年糕之外,還有一顆白煮蛋和魚糕,
年糕吃起來很Q,魚糕的味道也不錯,
類似關東煮裡面的魚板,但厚度比較薄一些,
辣度的部分,貓子覺得有在中辣以上,吃起來辣得很過癮,
青蔥和芝麻這兩樣小配料也搭配合宜,不會太過搶味。
多加10元的起司散發著明顯的香氣,
還因為熱度的關係已經成為半融化的誘人狀態,緊緊裹著底層的拉麵麵條,
視覺上很吸引人,辣中帶有起司香的味道也很特別,
可惜起司太濃郁了,貓子吃到最後覺得有一點膩,
但如果是敢吃辣的起司控還是會推薦你來試試!!

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