[食記] 台中沙鹿-秋吉日式生魚片.串燒.鍋物.定食

作者: win0224 (Lin)   2014-04-24 20:14:27
餐廳名稱:秋吉日式生魚片.串燒.鍋物.定食
消費時間:103/03/29
地址:台中市沙鹿區三民路127號
電話:04-26625013,0970-959285
營業時間:1100-2300
每人平均價位:300元
有無包廂:無
圖文網誌:http://win0224.pixnet.net/blog/post/118342694
原本當天是要去吃老先覺麻辣窯燒鍋,結果客滿,想
說之前在清水吃透透社團發現有人介紹過一間
[秋吉定食.火鍋.串燒.生魚片]的店,又沒吃過,想說
來朝聖一下。
秋吉有賣鍋物280-320元,定食均一價280元,套餐均
一價420元,豪華套餐690元,另有生魚片,壽司,手
卷,串燒,炸物,湯品,熱炒,涼菜,主食,飲品等
,餐點品項高達上百種可供選擇。
豬排蓋飯-280元(附飲料,前菜,主餐,甜點)
這是友人點的,首先登場的是
飲料-檸檬紅茶
前菜
小黃瓜絲,紅蘿蔔絲,豆芽菜,高麗菜,雞肉絲,
淋上醬汁(醬汁微酸),應該是醋之類的。
主餐-豬排蓋飯
是用一個大碗裝的(其實碗沒有很大),飯上鋪滿了
炸豬排,炸豬排外皮炸得很酥,可惜豬肉可能炸的
太乾了,水份流失掉,口感上略硬,有點小失望。
味噌湯
裡面的料很多,有豆腐,海帶,魚肉及蔥,湯頭不錯
,非常好呵。
甜點
一小塊的蛋糕覆蓋上草莓冰沙,如圖所見,只有一點
點而以。
魚片味噌湯-70元
用一個大碗裝,內容物如附餐所附的味噌湯一樣,
老闆給料不手軟,真得很讚。
櫻花蝦炒飯-120元
粒粒分明的米飯,拌著蔥花,蛋,洋蔥,櫻花蝦,香
氣迷人,一點也不油膩,建議熱熱吃,冷掉吃時,會
顯得米粒太乾,當米粒與櫻花蝦同時咀嚼時,那櫻花
蝦的味道太棒了。
培根鳳梨-40元
培根包覆著鳳梨片,上面撒些白芝麻,鹹香的培根與
酸甜的鳳梨片,一口咬下時,讓你口齒留香。
香蔥豬肉串-50元
豬肉片上灑些白芝麻,搭配著蔥段,豬肉軟嫩不會
澀,很香好吃。
松坂肉串-50元
不知是不是因放到冷掉的關係,豬肉咬起來是硬的,
咬不太斷。
松坂雞-60元
同樣冷掉,但雞肉咬起還很嫩,肉質也不太老,很
好吃。
如以同樣的價位,個人覺得餐點可以在精緻點。
另外店家有提供和服體驗(一次50元)

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