餐廳名稱：台北*永康東門。肯恩廚房Focus Kitchen
消費時間：2014年/04月
地址： 台北市大安區信義路二段１９８巷６號
電話： ０２－２３９５７９１７
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32184113
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＊純文字
我有百分之九十的假日會睡得很晚，然後一定要來份可以供應我全天候精力的早午餐
這天選了永康街東門站（近５號出口）附近的肯恩廚房
很少有餐廳一進去第一眼看到的竟然是。。。廚房！
肯恩廚房的廚房（好饒舌）就是這麼開放，這麼有趣
廚師們一邊做菜還會開心的跟你打招呼
眼尖的我看到了冰櫃裡的甜點們，等下一定要來吃一下！
由於一樓幾乎可以算是沒有座位（只有一桌），大部分的座位都在地下室
地下室佈置得很溫馨耶～有點鄉村風
還有一些大布偶小布偶的，所以這邊小朋友也不少
不過這不是地下室最厲害的地方
地下室最厲害的其實是一個很親切的服務生阿姨，她超厲害的根本一個打十個！！！
即使是客滿狀態還是跟每桌客人都有非常棒的互動，太喜歡這個阿姨了哈哈
這一區感覺也很適合變成小包廂
菜單參考
這裡的餐點超級多樣化，
有開胃菜 沙拉 早午餐 蛋捲 義大利麵 燉飯 主菜類 漢堡 三明治 披薩 墨西哥菜 鬆餅
等等
光選要吃什麼就選超久，差點就想動手點三個主餐了哈哈哈
我點的蛋捲有附沙拉 一杯果汁 及無限續杯的飲料
沙拉的和風醬比較偏鹹不酸
飲料可以選紅茶 奶茶 咖啡 氣泡類飲料，除了冰咖啡外其他全部都可以無限續杯
ＴＪ點的義大利麵加＄１２０元升級套餐，有濃湯 沙拉 及無限續杯飲料
沙拉比我的蛋捲還大一盆～而且多了一些太陽花片，好啦老梗了是香蕉片
濃湯裡有酥脆的麵包塊並淋上鮮奶油，很濃郁順口還蠻不錯喝的
酥炸花枝圈 ＄２３０
本來只是想簡單吃個炸物，沒想到竟然來個這麼大盤XDDD
目測這至少有四人份，我們兩個看到差點暈了哈哈，有這麼大盤的食物在桌上好歡樂～
圓圓胖胖的花枝圈，看似沒什麼特別的
但是居然出現了飛機形狀的花枝圈！！！這就厲害了吧哈哈哈
我還一度狐疑的看著他想說裡面真的是花枝嗎！？
等下再來說明發生了什麼事，讓我們繼續看下去～
原來花枝圈裡面不是花枝！這應該算是小卷或是軟絲，那種有翅膀的！
所以才會出現飛機形狀啦哈哈
大部分的炸花枝都會泡過鹼水讓他澎澎的，
但肯恩廚房的並沒有，是非常新鮮的花枝（小卷？）
沒有不自然的Ｑ彈感，用料非常有良心阿給一百分
對了，花枝圈炸好後沒有再灑其他調味粉，所以單吃會稍微無味，需要沾他們的沾醬
沾醬是如同剛剛沙拉的和風醬～是說吃炸物我喜歡沾塔塔醬之類比較奶油的醬汁勝過和風
醬
如果肯恩能提供更多醬汁選擇我覺得會更棒
除此之外這炸花枝圈還蠻推薦的！
海鮮奶油義大利麵 ２８０
這義大利麵上桌就讓我好嗨森啊！！！
料怎麼這麼多還有一隻好大隻的明蝦，這樣只要２８０有種賺到的感覺
蛤蜊的個頭不小，肥美飽滿很新鮮，還有淡菜兩只
這隻明蝦無疑得是整盤的主角，經過細心的處理，開背去腸泥，甚至幾乎是剝好殼了！
肉質的狀態也非常好，緊實Ｑ彈十分好吃呀
肯恩廚房的義大利麵都是使用寬麵條（墨魚麵除外）
不會偏軟保有咬勁的口感我很喜歡
而這奶油醬汁也不簡單，廚師把蝦膏一起炒進奶油醬中，濃濃的海味還帶點辣度
口味十分濃郁、迷人，卻意外的整盤吃完都不膩口
哈哈！吃著吃著被我找到辣度的來源了，是我最喜歡的墨西哥辣椒
另外會貼心的附上小盤子給你丟殼～
點他吧！ＣＰ值好高呀
墨西哥蛋捲 ＄２５０
早午餐有附薯條
有別於一般美式餐廳又粗又大根的薯條，肯恩廚房的薯條比較細小優雅一點，趁熱吃還蠻
酥脆的
蛋捲本來附的全麥吐司，加＄３０元可以換成法國吐司
超大片的厚片吐司沾上蛋液再煎，再灑上糖粉
超香軟美味，再來點蜂蜜更棒～
我的蛋捲都被牛肉醬完全覆蓋住了XD
因為來之前看了其他人的分享，好像大部分的蛋捲口味會比較清淡一些
所以我選了這個看起來比較重口味的墨西哥蛋捲
一般蛋捲有分兩種，一種是比較濕軟不熟的歐姆蕾，
而肯恩廚房的蛋捲屬於會煎到近全熟，比較像日式玉子燒的蛋捲
兩種我都很愛阿～名符其實的蛋捲控XD
墨西哥蛋捲裡面的主角只有起司，嗯不對，是只有『好多好濃郁』的起司！！！
紮實飽滿的蛋捲雖然是全熟的但非常柔軟，我愛慘了阿～
牛肉醬用番茄 墨西哥辣椒 紅腰豆與牛絞肉一起熬煮
口味非常濃郁香氣十足，單吃不會太鹹，搭配蛋捲更是加分！
對了，一問之下才知道這蛋捲用了四顆蛋！我的媽呀難怪這麼飽滿又大一個XD
甜點時間～我還沒忘記我進門看到的手工甜點呢XD
今天的甜點有 藍莓派 櫻桃派 蘋果派 還有招牌的布朗尼
均一價＄９０元！（是不是有點划算！！）
最後ＴＪ選了蘋果派 ＄９０
蘋果派上面的酥條有肉桂味，唉唷威呀趕緊拆下來給ＴＪXD
但下方的餡料就沒有，甜中帶酸也不會太甜膩
派皮比較薄，但很酥，我也很喜歡蘋果切成小顆粒的口感～還不錯吃
布朗尼加冰淇淋 ＄９０+＄５０
布朗尼加冰淇淋正是我最愛的甜點，時尚的布朗尼阿XD
布朗尼上面還再淋上了巧克力醬，是不是非常邪惡！
蛋糕口感比較紮實，中間雖然沒有核桃，但巧克力的味道十分濃郁
本來有點擔心還淋了巧克力醬這樣會不會太甜，結果完全不會
加上冰淇淋一起吃更是一種冰火交融的快感！這當ending再棒不過了
結論：
肯恩廚房是位在永康商圈的美式餐廳，這家店有一百分的熱情！
餐點種類選擇非常多，聽說墨式料理也很厲害改天再來試試
我非常愛今天吃到的海鮮義大利麵，用料實在又不貴，ＣＰ值超高！
用了四顆蛋製作的蛋捲也是厲害的賣點，吃完真的飽到連晚餐都省了XD
假日睡飽飽後在這裡享用早午餐還可以再附近逛逛
或是人多在這裡聚會也是很不錯的選擇呀～
食物美味：★★★★☆
ＣＰ值： ★★★★☆
服務態度：★★★★★
再訪意願：★★★★★