餐廳名稱：DOZO 日式創意料理
消費時間：2014/2
地址：臺北市大安區光復南路102號
電話：02-27781135
營業時間：1800-0300
每人平均價位：單點式，我和閃光那天一人約700元(含10%服務費)
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：焦糖鮭魚箱壽司,明太子白醬烏龍麵,黑糖炸麻糬佐香草冰淇淋
官網：http://www.dozoizakaya.com/
無音樂網誌好讀圖文版：http://mifea2000.pixnet.net/blog/post/362226851
之前搭公車要去國父紀念館經過
看到這間DOZO整個眼睛一亮
它佔地不小呈現黑亮色調
而且一樓是整片大落地窗
從外面看進去感覺好像什麼豪宅招待所XDD
上網搜尋了一下禮拜五還有太鼓表演!!真是太酷了!!
於是就趁228放假去吃大餐囉~
（圖）
超喜歡它內部裝潢設計!!
也太低調奢華富有現代感
從櫃台旁邊延伸出去一條高起的走道
然後我們是走下主道旁的階梯就座
（圖）
這邊是比較中央的地方
有一棵好大好美的花樹
岩石牆面為整體氣氛增添自然放鬆之感
牆面上投射會旋轉的DOZO字樣燈光
這間還有二樓應該是包廂區
其實現場偏暗有點像夜店
連拍照手機都會自動放閃光(所以除非你真的想開閃光不然記得調夜間模式拍喔
（圖）
送上的第一道是...咦?!我剛剛有點酒嗎?
因為閃光酒量不是很好(哈哈)
所以本沒打算點酒的
結果他居然點了一杯調酒...因為覺得來這種地方應該要喝一下比較應景:D
但是...裡面調的可是Gin啊...這位老兄
翠綠寒橙美名美酒 記得差不多200元
甜甜的橙汁搭配利口酒讓琴酒不那麼濃烈
但是女生應該會蠻喜歡這杯調酒的
閃光後來還是偷喝了幾口...果然...幾分鐘後就面紅耳赤扶頭昏沉貌
好了 以後酒就由我來包辦好嗎 乖乖領旨吧
（圖）
DOZO的上菜速度蠻快的
不一會兒第一道上桌啦~看menu是新菜色-蒜香燒烤雞腿
雖然沒有它說的卡滋卡滋
但雞腿肉很嫩又大塊
也可以搭配旁邊的小檸檬片和高麗菜絲併食
（圖）
這是他們的招牌菜之一~~很多人推薦的焦糖鮭魚箱壽司 擺出來好豪華呀!!
身為焦糖和鮭魚控的我怎能不點?!
吃第一口時我簡直在演中華一番
鮭魚燒過以後好香 和脆脆的焦糖搭配增添口感
不過用筷子夾起需要點技術
有點容易散開哈哈
然後擺盤上的菜還有鮭魚卵!!超愛咬爆在嘴裡的XDD
（圖）
蠻經濟實惠的綜合串燒盤
牛肉捲超大一捲
剛吃完壽司的我看了就飽了哈哈
牛肉片裡面包青蔥
嘴巴要張超大才能順利咬下第一口
要趁熱吃才好吃而且肉汁超多
裡面我還喜歡烤香菇
因為香菇還加了鹹鹹的cheese!
雞肉串可能是我冷了才吃就覺得還好
（圖）
這也是很多人推薦的明太子白醬烏龍麵
真的超好吃啦!!比那個Daxxxing鬼明太子義大利麵好吃100倍
麵條超級Q彈 裡面有香菇和雞肉
白醬濃稠 然後明太子也給得很有誠意
我甚至在嘴裡慢慢把一顆顆魚卵咬破哈哈哈
討厭吃魚卵的閃光還叫我去咬氣泡袋算了...那又不是食物!!
（圖）
其實我們本來在猶豫要不要點甜點
結果反而是因為19:50的太鼓表演前我們就把東西吃完了
只好再點個甜點免得被嫌佔位子XDD
這個黑糖炸麻糬佐香草冰淇淋有多好吃呢?
好吃到閃光從醉酒郎君的狀態吐出一句：我醒了
還誇張的說來這邊吃到這個就夠了
麻糬灑上花生粉好香咬下去有種熱呼呼爆漿感
冰淇淋更是他的愛不停一口接一口
都忘了自己才感冒剛好而已
（圖）
來了來了!!終於靠著麻糬撐到太鼓表演XDD
當初挑這家也是因為有太鼓表演覺得好酷
能夠在現場感受到那股震撼實在太享受了
專業的燈光效果搭配鼓者虔敬又有力道的打擊
精彩到連路人都隔著落地窗駐足觀賞(還不少人!)
（圖）
是的他們都是在這條主道上表演
對於這樣的空間規劃覺得很有創意
很想在上面走個台步XDD
（圖）
（圖）
從結帳處往裡面拍
這個感覺...好像迪士尼的藍海灣餐廳呀!!!!
是不是很浪漫呀~這裡確實是很適合聚餐的地方喔!
價格我覺得以份量來說也算合理
推薦大家可以找多一點朋友還可以一起尬DOZO這邊超大容量啤酒!!