[食記] 台南 江水號 (分店) 八十年老店甜品

作者: kazemings (Ming)   2014-03-14 01:44:14
餐廳名稱:江水號 (分店)
消費時間:2013年/11月
地址:台南市北區海安路三段34號
電話:(06)225-8494
營業時間:早上11:00~晚上9:00
網誌圖文版:http://MingBlogging.com/post/40828852
從民國二十年起賣甜品賣到現在,走過了八十多個年頭,我想江水號大概是台南涼水舖的
代表之一吧?
儘管台南的天氣很溫暖,我僅穿著短袖T恤與我的皮外套,騎車時有皮外套擋風倒還好,
但一走起路來卻感到有點熱哩!
在海安路上騎著車,這是一個我感到相當陌生的地方,習慣騎快車的我和高雄朋友到處穿
梭飛馳著,突然一個很熟悉的名字映入眼簾。
「江水號。」我嘟嚷著,喜歡到處吃吃喝喝的我平日也會看一些部落客朋友的文章,對於
不只一次出現過的這名字十分有印象,朋友說這是一家很有名的老店,我想既然來了,一
定要進去品嘗一下。
只是11月底的台南雖然很溫暖,但入夜後還是不免添了幾許涼意。江水號賣的多半是冰品
甜湯,這時候吃剉冰不是好的idea,紅豆湯與花生湯又太一般,不過價目上的「米糕粥」
卻吸引我的目光,什麼是米糕粥啊?
熱騰騰又黏呼呼的米糕粥(NT.40)上桌,看起來好像八寶粥嘛!
用糯米、紅豆、花豆、龍眼乾熬煮的甜粥,味道不過甜,吃起來相當滿足。當黏糊糊又溫
熱的粥滑過喉嚨時,只覺得十分滿足啊!

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