餐廳名稱：Ten屋–好吃燒、文字燒、鐵板燒專門店
消費時間：2014年/3月
地址：新竹市中正路2號4樓
電話：(03)523-5105
營業時間：12:00–14:00, 17:30–22:00
每人平均價位：250$
推薦菜色：摩登燒
官網：http://www.tenya.com.tw/
網誌圖多好讀版:
http://putting0229.pixnet.net/blog/post/357330908-%5b
服務生把菜單交給我們之後就走了，留下一頭霧水的我們，看著菜單上一推XX燒的名稱乾
瞪眼
這麼多燒的不同到底在哪裡咧~?菜單上也完全沒有提到!這服務好像有點...>_<"
好吃燒: 主要由高麗菜+肉+麵糊組成，整體比較澎澎的!
廣島燒: 高麗菜+肉+麵糊+鐵板麵
摩登燒: 高麗菜+肉+麵糊+炒麵，上面再鋪上一層蛋
文字燒: 比較不同的地方是採用飯，主要是享受焦脆鍋巴的美味口感!
我們最後選擇了"摩登燒"和"廣島燒"，服務生說這兩種要在廚房裡面製作，要等30min
好吃燒則可以在我們面前製作
(我也不知道原因，不知道是不是只有新竹店這樣?)
登登登!!!等了好一陣子後，摩登燒終於上桌啦!
醬料有四種口味可以選: 原味、辣味、綠芥末、黃芥末 (可選兩種)
我選了原味和綠芥末!
豬肉摩登燒 230$
擠上美乃滋和綠芥末，撒上柴魚粉和海苔的魔都燒看起來是不是美味可口多了呢?
拍完照之後，服務生就幫我們切成四份，讓兩個人可以分著吃囉!
(一人吃到一個真的會夭壽~~被膩死阿(ﾟДﾟ)!!)
最上面是一層煎蛋，中間是炒得甜甜的日式炒麵，最下面是加了高麗菜的麵糊鋪底
因為我比較不喜歡吃麵糊，所以炒麵占了大部分比例的摩登燒很合我的胃口!
加了很多美乃滋的摩登燒吃起來又甜又膩~愛吃美乃滋的我吃得超級過癮呢!!
上面淋的好吃醬嘗起來也是偏甜
(類似照燒醬那種感覺)
總之，一整個摩登燒就是甜!甜!甜!吃起來好開心~\(^o^)/
日式炒麵就是炒麵麵包裡夾的那種~我超愛的啊~
不過麵有些地方焦掉了，大概是無法避免的吧>_<!
看這閃著油光的炒麵是不是很餓很心動呢?
快去點個摩登燒來吃吃喔!
溫泉蛋蔥豬廣島好吃燒 270$
廣島好吃燒上面只淋了好吃醬，少了美乃滋，整體味道相對清淡
不像摩登燒一樣又甜又膩~
上面的溫泉蛋已經是七分熟，不用害怕戳破會爆漿~
能夠把溫泉蛋煮到恰到好處的熟度真是太厲害了啊!!!
廣島燒裡面的鐵板麵比較細，跟日式炒麵不太一樣，也不像日式炒麵沾滿了甜甜的醬汁
取而代之的是大量的高麗菜和豆芽菜，吃起來比較清爽有口感~
上面的溫泉蛋跟廣島燒感覺是各自為政
比較像是點廣島燒，再加點溫泉蛋
可能因為兩者都是重口味的東西，我覺得沒有很搭!
(雖然說溫泉蛋本人很好吃~XD)
整體來說我覺得蠻好吃的~而且平常吃不太到大阪燒這類的東西
(夜市大阪燒的等級又差很多)
摩登燒很對我的胃口!廣島燒就還好~
缺點是單點一個燒要200~300塊真的太貴了，還要加10%服務費
CP值頗低...
總之，有打折之類的優惠活動才會再來光顧囉>_<!