[食記] 英國倫敦 Diamond Jubilee Tea Salon

作者: rene110 (朗德)   2014-02-23 20:13:30
餐廳名稱:Fortnum & Mason Diamond Jubilee Tea Salon
消費時間:2013年/12月
地址: 181 Piccadilly, London W1J 9
電話:0871 971 4657
營業時間:Monday-Saturday 12pm to 9pm. Sunday 12pm to 8pm
可否刷卡:可
圖文網誌版:http://rene001kimo.pixnet.net/blog/post/172715787
這家高級的下午茶位於皮卡利利圓環站附近(181 Piccadilly, London W1J 9)的一間叫
Fortnum & Mason的百貨公司裡
一逛完皮卡利利腳痠到超期待午茶時光,再來之前也先做好了吃高級下午茶的心理準備
來之前記得先訂位確認有位置再來唷!
餐廳布置以踢粉尼綠為主,整個正中紅心!!
我好愛這種顏色啊!!走進來都心花朵朵開了我
一進來櫃檯就會幫你收好外套放在一間房間裡面,確保客人用餐時的舒適!
貼心的服務讓剛從狂風暴雨步行而來的我們覺得很開心,終於可以脫掉厚重又溼答答的外
套了!
連Menu也是Tiffany綠~這是一種簡約風
如果要點set的話(就是有三層點心跟無限續的茶),價錢有42,44,46,48鎊四種可以選擇
詳細菜單內容請看
:http://www.fortnumandmason.com/images/assets/pic/LandingPage/DJTS_October2013.pdf
我們選了42跟44鎊的,主要的不同就是最上面那一層鹹食囉!
茶是可以一直回沖的,茶的款式有很多種,可以請店員跟你介紹,
看你喜歡味道重的還是比較清新的,或是herbal的,店員都會跟你解釋與推薦喔!
我選擇的是wedding tea(全名我忘記了:P)
朋友選擇最熱門最多人點的茶,名字我當然也忘了 哈哈哈哈
不過他果然是專門賣茶葉的啊!!!!
這茶喝起來真的是完全的清新,有一種疲勞馬上紓解的感覺
一壺茶旁也有附牛奶,讓你可以用不同的方式品嘗你的茶
(加點糖跟牛奶就變奶茶了,我自製調了一百杯吧XDDD)
旁邊的小東西是用來濾茶葉的,茶壺的顏色也很有一致性
三層下午茶來啦!!!!
吃的順序是由下往上,
三明治Scone甜點
四種不同口味的三明治,看起來很普通但是吃起來真的是驚為天人!
大概就是英國版的洪瑞珍吧!!!!
(這樣聽起來有很遜嗎?? 但是不誇張在英國吃的到洪瑞珍真的是會流淚欸!!!)
我用不到三分鐘的速度就立馬解決一盤三明治,完全忘記要當淑女的幻想
那個中間有夾煙燻鮭魚的,好吃到我無法眨眼睛(就是很驚訝的意思XDD)
這個芝麻吐司配上蛋沙拉的也很出色,雖然是沙拉但也不會吃膩的那種!
正當我解決完一盤三明治準備進攻第二層的時候,
店員似乎看出來我很餓還怎樣,馬上幫我補了新的一盤三明治XDDD
(是的~你付了42鎊,你當然可以無限次續盤吃到吐的)
第二層:原味跟葡萄乾Scone
此時三明治吃太快又喝了一壺茶的我已經有點飽了,但看到熱騰騰又紮實的Scone我的胃
又讓出空間了!
配Scone不可或缺的醬,這裡附三種不同的醬
第一層是專配Scone的奶油,再來是蜂蜜跟果醬
搭配Scone的靈魂人物!!!!我最愛配這個奶油啦!
鹹鹹甜甜的配上Scone,阿~一絕阿~~~~
最上面一層:甜點
再開始吃最後一層之前,我又再度解決一盤三明治跟一壺茶
所以這時候我的胃已經到了極限,只能稍作休息再繼續開始。
可能因為我太飽了,所以對甜點的印象比較薄弱
只記得好甜所以我又再沖了一次茶!
喔!粉紅色那個是泡芙,不太好吃,口感很奇怪!
黑色的是巧克力慕斯,第一口很好吃,但吃到後面會覺得太甜了。
這個甜點滿特別的,裡面還包了不知道是啥水果,吃起來酸酸甜甜的,味道還不錯
我們的下午茶套餐!
剛開始看覺得量很少,以為可以吃很多份,結果吃完一輪真的飽到不行
想再吃第二次scone的,但我的胃已經回天乏術了
餐廳裡的氣氛很好,我們去的時候正值聖誕節假期,餐廳布置很有聖誕節的氣氛!
原本預計吃兩小時的下午茶,最後吃了三個多小時,到了這步調優閒的地方
加快腳步都覺得太浪費了,這種地方就是要很優閒很沒有時間概念的吃XDDD

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