[食記] 台南小西門 令人失望的稻禾烏龍麵

作者: otsukaai0928   2014-02-21 18:30:12
餐廳名稱:稻禾烏龍麵
消費時間:2014/2
地址:台南市西門路一段658之1號B2(新光三越小西門B2)
電話:06-2136989
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:130
可否刷卡:只收現金
有無包廂:無
推薦菜色:無
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/350602121
用餐日期:2014年2月
之前在台北松菸誠品逛街時,就在地下樓層發現了這間看起來好像很厲害的稻禾烏龍麵
但因那次才剛吃完丸龜製麵而已,所以就放棄稻禾烏龍麵了
這兩間的東西很相像,賣的就是手工現製烏龍麵,還有一些自取的炸物跟小菜
丸龜目前在北部以外還沒有分店,而稻禾除北部外就只在台南小西門開設分店
由於12月才剛開幕,排隊人潮依舊很多,但位於斜對角的一風堂拉麵人潮更是恐怖!!!!!
台南小西門稻禾烏龍麵的動線總覺得有點差,用餐的座位後方就是排隊人潮
整個就是很擁擠,要跟排隊的人擠來擠去有點不太舒服啊~
如果可以改進這點就好了!!!
排隊動線旁邊就可以看到櫥窗內的師傅正在現做烏龍麵
感覺好專業啊!!現做的烏龍麵看起來很有彈性的樣子
做好的一盤一盤烏龍麵,會有裡面的師傅馬上拿進去煮,所以真的是很新鮮製麵
跟丸龜比較不同的是,稻禾是先夾取炸物.小菜跟飲品
然後再點麵的種類,然後結帳
這就是烏龍麵的湯底
小菜類看起來都不吸引我,但還是默默地拿了一盤XD
自取的醬料檯子
一樣也是有炸麵麩跟蔥花無限量供應!!
超愛吃炸麵麩的~現炸超脆,雖然有點油油的!但好好吃
冰開水是自取的
偷拍前面排隊的那位爸爸點的XD
炸竹輪(價錢有點忘了,似乎是40元).炸大蝦(70元/一隻)
竹輪我沒吃,但從外觀看起來很空虛
這炸蝦的價位太貴了,吃起來口味也還好,人家丸龜一隻炸蝦只要35元耶.........
炸地瓜餅(40元)
很大一塊,口感很酥脆,而且外層撒了梅子粉很香
這道算是還不賴!!!
炸雞塊(60元)
一份是一串,雖然說是現炸的,但一點都不啾西阿~~~
口感偏乾,不推
丸龜的炸雞大勝!!丸龜的是雞腿肉超好吃,而且只要35元
胡麻野蔬(45元)
胡麻醬十分香濃,各類蔬菜都很適合沾取
辛味上湯烏龍麵(130元)
光看這湯頭我就心涼,看起來超像水的,而且那辣油是怎麼回事,感覺就超不入味
果然一喝第一口,就讓我超級失望
柴魚湯頭跟辣油完全是兩個分開的味道,一點也不融合
重點是一碗130元居然沒有肉片!!!!!只有少許的海帶跟一片豆皮
令人哭泣!!!!!!!
你說這要怎麼跟丸龜比???!!!丸龜一碗129元還有豬肉片跟糖心蛋..
不過這裡的麵條算是蠻Q彈好吃的..
蒜香牛肉烏龍麵(150元)
這碗的湯頭好喝多了,但依舊大輸丸龜
大概有三片薄薄的牛肉片,料少的可憐
安妮小評論
真的是超級超級失望的一餐,而且炸物比人家難吃又比人家還貴
(上次寫的丸龜食記:http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/279762593)
大概就是一次店了,應該也不會再去用餐了
太讓人失望
希望丸龜快點開進南台灣!!!!!!!!!!我超期待~~
店家資訊
地址:台南市西門路一段658之1號B2(新光三越小西門B2)
電話:06-2136989
營業時間:11:00~22:00
網址:https://www.facebook.com/InakaYoshi
作者: rrrrr51138 (Cuddlefish)   2014-02-22 00:29:00
稻荷用的是日本的白蓮麵粉
作者: rrrrr51138 (Cuddlefish)   2014-02-22 00:30:00
稻禾
作者: zx80811   2014-02-24 17:01:00
吃過一次也覺得超失望 還以為可以和丸龜打對台的說

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