[食記] 新北市 臺北橋捷運站 玻爾鬆餅

作者: pelag (以為游在海中的魚)   2014-02-13 23:10:01
餐廳名稱:玻爾鬆餅~臺北橋捷運站對面的美味比利時鬆餅
消費時間:2014年/01月
地址:新北市三重區重新路一段127號
電話:02-29737369
營業時間:12:30~22:00
每人平均價位:約150元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:比利時列日鬆餅
官網:http://www.pearlwaffle.com.tw
圖文版:http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/348330587
在鍋士無雙吃飽後
我們便往臺北橋捷運站方向走去
去一間在愛評網搜尋到的比利時鬆餅店吃個甜點&飲料
櫥櫃裡放了許多比利時鬆餅口味的模型
每個看起來都好可口
我點了熱拿鐵&鮮果白雪列日鬆餅
鬆餅外脆內紮實
加上冰淇淋與不酸澀的水果
口感多層次有變化
近一兩年來
賣這種鬆餅的店家越來越多了
列日窩夫(Liège waffle)源自比利時東面城市列日(Liège),於公元十八世
紀由一名居於列日采邑主教區(Bishopric of Liège,又稱prince-bishop of
Liège)的廚師所創。通常於街上小店舖售賣,即叫即做,即買即吃,一些
超級市場亦有售賣。體積較比利時窩夫小,較甜,口感亦較實,裹著的一
層焦糖令這種窩夫有點小甜。大部份為原味,亦有在麵糊加入香草味或肉
桂味香料的。吃時可在上面加上水果、鮮奶油、巧克力等 (源自維基百科)。
至於熱拿鐵就沒這麼美味
等級應該是跟7-11差不多
如果是要搭配鬆餅的話
我建議點美式即可
同場加映:
同事點的黑攖莓巧雪列日、草莓粉雪列日、甜蕉巧雪列日、盆栽可
可與奶蓋咖啡
店裡環境整潔明亮
服務人員也很客氣
如果有經過那我還是會再進去吃
造訪日期~2014/01/22
臺北~松山區~松山車站~MR. PAPA
http://pelagcy221.pixnet.net/blog/post/309423863

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