餐廳名稱：建宏牛肉麵
消費時間：2013／12月
地址：台北市萬華區洛陽街45-6號
電話：04-23712747
營業時間：00：00-24:00
每人平均價位：85
可否刷卡：否
推薦菜色：綜合麵
原圖文網址：http://deerdeer118.pixnet.net/blog/post/49664089
這次,要介紹的,是台北好吃又平價的巷弄美食
這家建宏牛肉麵,是位於台北,靠近西門町的洛陽街
附近,感覺並不熱鬧,但是一到這家店的附近,就可以看見非常多停在路邊閃燈的車 XD
這樣,就知道他有多熱門了吧!!
其實,說這家店是騎樓美食也不為過
因為他店內的位置大約不超過6位吧!!所以大部分都是坐在騎樓上的位置喔!!
而且,他的價位,在台北市來說真的算很平易近人的呢!!
說真的,現在很多地方要吃碗牛肉麵,沒超過100元小朋友可是吃不到的
所以,老闆真的可以說是大心來的
當天因為太餓了,所以先拿了3盤的小菜
別看這小菜好像普普通通的,其實很好吃喔
就拿這海帶絲來說好了,
很多地方的海帶絲都很硬又不入味,但是建宏家的,很軟卻不爛,且有入味
再配上建宏家的辣醬,真是讓人一條接一條,停都停不下來
因為人多的關係,加上老闆記憶不是太好 XDD.....
所以小等了一下(脾氣若不好的人,請看在好吃的麵份上,耐心等候喔!!)
鏘!!鏘!!牛肉麵上場
看看這碗,誠意十足的牛肉麵,小小的等待是值得的(P.S這碗是中碗喔)
再來,誠意也十分十足的綜合麵(這碗是小碗喔!!且是細麵)
老闆真的是超級大方的,不只肉多,連蔥花都不手軟的給他灑下去
看了讓人口水直流對吧!!
再看看這細麵的麵條,他不是一般很細的麵喔!!很Q彈好吃有點偏向烏龍麵,但沒那麼粗
喜歡有嚼勁的朋友,就可以點寬板粗麵喔!!
牛肉和牛雜呢!!也燉的非常的軟嫩,入口即化,絕對不會有咬100遍都不爛的狀況發生
如果覺得湯不夠呢!!老闆也很大方的提供有免費加湯喔!!是不是佛心來的
接下來這水餃呢!!也真的好好吃
這可不是因為我是餓鬼所以什麼都好吃!!
他的餃皮有類似手擀的彈性,不會像有些麵皮一樣是吃起來爛爛的感覺
裡面的餡兒,吃的到青菜的脆搭配碎絞肉的甜,卻不會有肥爛肉的噁心油膩感
(P.S.因為自己吃過很多水餃裡面的肉都有一種油油爛爛的感覺)
看看這特寫,是不是好飽滿好誘人,這就是元寶本人無誤 XD
一餐下來,3個人吃卻不到300元喔!!
真的好平價，重點是,也吃的好飽
所以,這麼棒的巷弄美食,怎能不介紹呢!!